Another cookies project…

Hari rebo libur nasional…huurrrraaaaayyyyy…..

Selasa sore pulang kerja mampir ke TBK..rencananya mo ngabisin sisa-sisa tepung, gula, mentega kemarin y ang belinya kebanyakan, aku Cuma nambah beli choco chips, corn flake, sama coco crunch…pengen bikin koko krunch kukis, cornflakes kukis…kayanya enak..

Tapi ternyata di toko itu gak ada cornflake sama coco crunch…katanya si adanya kalo lebaran aja, kalo hari biasa jarang yang beli katanya…dikasi tahu masnya kalo kiloan katanya adanya di Makro…halaaahhh…males ah..kan belinya Cuma dikit masa ke Makro…akhirnya berubah rencana bikin brownies aja, beli coklat blok…

Pas perjalanan pulanmg tiba-tiba kepikiran…lho…aku kan ga punya loyang brownies, loyang biasa ada…tapi pengen bikin pake loyang ukuran brownies biar tahu kayak apa besarnya kalo pengen dijual…(hehehe niat banget yak)…ga jadi deh bikin brownies..trus mampir ke alfamart, kali aja ada coco crunch sama cornflake.(mudah-mudahan ada yang kiloan, kan kalo yang dus merk nestle gitu kayanya mahal, sayang kan baru nyoba) . Ternyata ada, coco crunch nestle…maha…eh disampingnya ada yang merk samba…beli yang itu aja…65 gram cuma 3 ribuan, beli dua, tapi corn flakenya ga ada…..akhirnya malah nemu O corn..ya sut lah…pake itu aja..kan sama-sama jagung..he he he..beli 3 bungkus, soalnya kemasannya kecil2…

Rabu pagi belom mandi habis sarapan langsung praktek…sama nonton gossip hehehe…

Yag pertama bikin koko krunch kukis, sama ada sebagian yang atanya takasi choco chips...

Ini sebelum dipanggang…

Ini hasilnya…enaakkk…tapi kok agak keras ya menurutku, ga ngeprul kaya kukis pertama ku…apanya yang salah…tapi menurut nyokap si ga keras, enak malah…

Jadinya sekitar 600 gram…

Trus bikin cornflakes kukis….oya, sembari bikin aku nyemil koko krunchnya sama o corn..wiii enak he he he…

Ini sebelum dipanggang…

Hasilnya….

Enak lho….ga sekeras yang pertama, renyah…keripik jagungnya kerasa banget…enaaaaaakkkkkkk……

Trus ada sebagian yang aku cetak bentuk hati sama diolesi selai stroberi di atasnya…enak juga….

Ini ni kue kering stroberinya…

Dari jam 7 pagi, selesai jam 12 siang...capekkk???? nggak tuh....ternyata masak itu nyenengin...apalagi kalo berhasil dan enak....mudah-mudahan seneng masaknya ga angotan-angotan...he he he...

Wuaaahhhhh....akhirnya, MISSION ACCOMPLISHED.....

Bikin cake pandan tabur keju

Kebetulan hari minggu kemarin ada acara kumpul-kumpul sama sodara-sodara di rumah. Nyokap rencananya bikin sendiri semua makanannya, dari makanan kecil sama makanan besar..wahhh…pasti capek banget, untunglah sepertibiasa ada yang bantuin tetangga kiri kanan.. Aku nyoba bikin cake pandan, sekalian praktek bikin kue buat yang pertama kalinya…hihihi sepupu2 ku jadi kelinci percobaan gini…liat resep kiri kanan akhirnya nemu resep yang kayaknya ga ribet, cocoklah buat newbie dalam bidang masak-memasak kayak aku…nemu dari resep cake pandan NCC
Bikinnya lumayan banyak..percobaan pertama , eh berhasil…kuenya enak, lembut…percobaan kedua coba bikin 2 resep langsung…he he he,,,jadi bingung kali ya…malah bantet…alhasil 2 loyang kuenya gatot…kayaknya gara-gara mentega cairnya gak nyampur rata….ga papa, coba lagi…percobaan ketiga dan keempat berhasi semua…kuenya bisa mumbul dengan bagus..Cuma bawahnya agak gosong…kegedean kali apinya (pake oven nongkrong he he he)…



Ini nih hasilnya….yang versi dipotong-potong..


Ini yang versi utuh, waaaw kejunya sampe diwut-diwut gitu…(tebel maksudnya). Aku belom bisa ngehias pake butter cream, jadi BC nya Cuma dioles-oles aja pake piso oles..gak pake spuit-spuitan..wah boro-boro, kuenya jadi aja udah seneng banget… Cape booo…bikin sabtunya dari jam 4 sore pulang kerja, selesai jam 9 maleman..he he he kebanyakan istirahatnya sama disambi nonton TV jadi lama



Ini snack yang lainnya…bukan bikinanku, bikinan nyokap…tapi, aku juga bisa kok…he he he gak mau kalah… Dadar pisang coklat Kroket (kesukaanku, baru berbentuk kentang aja udah take mil emil..haha ngemil kok kentang) Sebenernya ada banyak si..ada lemper ayam, donat kentang, de el el… Oiya...percobaan kueku ini menghasilkan pesanan...horeee...orang ini pesan buat temen-temennya di kantor..pesen dua loyang cake pandan keju, gara-garanya dia nyicipin dan katanya enak..senengnya biarpun ternyata si pemesan adalah pacar sendiri..(kekeke...)..tapi ga papa dong..siapa tahu tar nular-nular ke temennya jadi customer...mudah-mudahan memang kuenya enak ya...tapi biarpun pacar sendiri tetep profesional kok...jadi tar tetep minta uang kuenya ya mas...no gratisan..hare geneee....hihihi...

Ini ni customer pertama.. Mas-mas….., pose dulu napa? makaaaaannnn mulu....(lagi makan puding buatanku, he he he...)

brengos melintang

He he he…jangan curigation dulu baca title di atas, ini berkaitan dengan peristiwa yang aku alami jumat 25 Juli kemarin…ceritanya ni iseng-iseng liat bursa kerja di UNDIP, my almamater…kayaknya kok bagus-bagus, siapa tahu gitu…aku brangkat sendirian…lewat jalan-jalan yang aku lalui dulu kalo ke kampus…jadi kangen inget masa-masa dulu...dengan perasaan haru aku melihat tempat-tempat memorial kami…ada Wahid Rental..ada soto Bu Wid…(Wah Bu Wid hebat…sekarang warung tendanya ada dua loh…di kanan sama kiri jalan masuk ke gedung magister…ada warung babat gongso yang kala itu jadi favorit kita karena murahnya…entah itu babat beneran apa kagak…kekekeke…trus ya udah deh aku ke bursa kerja, bayar 20 ribu, masuk-masukin lamaran, trus pulang…panasnya booo…kaga nahaaan..eh di luar ketemu temen SD dulu, dia sainganku lho, dia juara tiga aku juara….emmmm..malu ah, tar dikira narsis..he he he…

Temen SD: lho mbakyu…ngapain di sini (lumayan akrab si..coz masih satu kelurahan gitu.., sering ketemu pas karang taruna..weleh..hare geneee karang taruna!!!)
Aku : Ha ha ha..Cuma maen kok, Di…
Temen SD: Maen apaan..masi jadi editor kan?
Aku : Masih masih…
Temen SD : Halah…udah kerja kok lamar-lamar lagi…
Aku : Ya gpp to…lumayan low nya banyak perusahaan kakap gitu..
Trus..trus…kita saling mengeluhkan betapa susahnya kita nyari kerjaan, ujung-ujungnya saling ngledek…kita dulu pinter…tapi kok karir kita ga mulus ya ha ha ha…, makanya jangan pinter-pinter…biasa aja yang penting bejo (beruntung) kekeke…
PESAN MORAL: pinter ngga menjamin karir lancar…apalagi bodo he he he…yang penting pinter dan beruntung…

Trus pulangnya, maem di food court, aku makan di Wartok (Warung Tokyo), makanannya pastinya jepang-jepang gitu…Mbok Nino….kita pernah ke sini berdua ya..he he he..lumayan laaa..
Trus pulangnya aku mampir bentar ke warnet deket-deket situ…tau nama warnetnya WARNET BRENGOS MELINTANG..ada di jalan kertanegara..deket tempat cuci motor….SANTIIII…itu kan tempat favorit kita…a place where our crazyness begin..hihihi…(BTW…kalo dikumpulin, koleksi disket kamu brapa san buat nyimpen barang-barang berharga itu….he he he…kasian ya, dulu blum ada flasdisk, jadi suka beli disket banyaaaakkkk gitu…)…warnet dengan nama aneh ini kini telah banyak berubah…tempatnya makin sempit coz dibanyakin komputernya…dibagi dua..ada yang lesehan ada yang berdiri..tapi…huh…lemotnya tetep sama….(san, dulu kok kita sabar gitu ya…)..tempat ini bukan Cuma buat ngenet aja..(hussss jangan ngeresss) tapi juga buat base camp janjian kita (seven munyuks) kalo pengen ketemu tapi males ketemu di kampus…palagi santi…(sari…ketemuan yuk, jeng-jeng tar ketemu di brengos ya) kekeke..
Bener-bener a beautiful day..nginget-nginget dulu pas masi kuliah..sayangnya aku Cuma sendiri hari itu…coba ada temen-temen….hikkkssss…..

ini ni kuenya...

ini udah ditaruh stoples...gak tahu jadinya kayaknya ada lah kalo 1 kilo gitu...gak sempet itung-itung udah keburu diserbu..terutama dua keponakan bandel..fahri ma bella..mereka suka lho..satu toples ini mereka abisin sendiri..he he he

akhirnya....bikin kuker...

Mulailah proses perbakingan kue...Bikinnya dah sesuai takaran, mulai bikin jam 5 sore, sendirian sibuk, ga dibantu sapa-sapa..agak deg-degan juga baru pertama kali bikin kuker (hahaha berlebihan ya…), capek juga boo..ngulenin adonannya, pokoknya aku manut tips-tips yang didapet, tepung harus disangrai, mixer mentega gak boleh kelamaan, ngulenin pake sendok kayu bukan pake tangan, secara tangan kan panas bisa bikin kue bantet..(secara???? Wow…bahasanya kaya kerja di salon ajah! Hihihi…), yang lama nyetakin adonannya, digiling dulu biar tipis…trus dicetak, baru deh dimasukin oven…trus bikin royal icing, manut takaran, trus dimasukin piping bag buat diolesin ke kue yang hamper mateng…TAPIIIIIII….OALAHHH kok ndledek (alah bahasane)..cair ga karuan, ga bisa buat ngehias kukisnya…hwaaaaa gemana neeeehhhhh….akhirnya karena putus asa, Cuma dioles-oles gak jelas gitu, yang penting berwarna…huh u huuuu…gagal deh bikin kukis hias…untungnya rasa kukernya UENAAAAAKKKK BANGETTTT…rasa butternya kerasa banget…kata mamas sih MAK NYUSSSSS….emang sih rasanya enak, bukannya narsis, tapi emang enak, renyahnya pas, dengan kata lain AKU BERHASILLLLLLL!!!!...Cuma masalah penampilan aja yang kudu banyak belajar…oke deh…tantangan berikutnya bikin nastar, coco crunch cookies, brownies…waaaa banyak banget…sssttt…bikin kue satu resep aja aku selesai jam 10 malem…hihihi…padahal mulai jam 5, ya (secara) belum ahli gitu…ternyata bikin kue itu CAPEEEEEKKKK BANGETTTT…tapi ga papa, kan cita-citanya pengen jadi tukang kue…JIA YOUU!!!!

ini neh jadinya...yang kiri agak bagusan coz ga gosong, yang kanan agak negro dikit, padahal sama aja resepnya he he he...hihihi kacau ya icingnya...gak sesuai harapan...

aku dah beli iniiii....

Hi hi hi…akhirnya kesampean juga beli peralatan perang kaya begini…nyusahin banyak orang loh…he he he…loyangnya titip ibuk, plus cetakan-cetakan kuker..trus tanpa aku sangka dan duga (halah) ternyata juga dibeliin meja putar yang buat ngehias cake tu loohh…yang nama kondangnya LAZY SUSAN…tapi ini diganti LAZY SARI…garing…lanjutt!! Ya mulai nyicil beginian buat latihan, udah dapet macem-macem, dari loyang, cetakan, papan putar, gilingan (arti yang sebenarnya, bukan bahasa gaul), kslo ovrn msh udsh punys, oven yang nongkrong di kompor, ha ha ha…kuno ya..ben, boro2 punya..sebenarnya ibuk dulu udah punya banyak tapi pada ilang dipinjem sana sini sama tetangga, ga balik lagi…waktu itu aku belum sadar sebagai seorang wanita yang selayaknya dan seharusnya ngeh dengan hal2 kaya gitu…masi cuek beibeh…tapi ya gitu deh..alat-alatnya masi sederhana..spuit aja yang murahan gak yang ala wilton apa lah itu namanya…masi blajar boo…tar aja kalo udah expert…tapi masi kurang nih…loyang browniesnya belum..tar beli lagi…si mamas juga ikut2an heboh lho…gara-garanya mau berangkat malam mingguan tak suruh mampir ke toko bahan kue coz ada yang ketinggalan…beli pewarna kue buat royal icing, ceritanya mo bikin kukis hias…(caela bahasaku, kaya yang udah biasa bikin kue aja…) kasian dia..he he he…sampe sana ternyata tutup, yawdah ke sana lagi besoknya habis pulang kondangan, pokoknya
Apdet… Akhirnya kumplit juga bahan-bahannya plus alat-alatnya…

males...

kenapa ya akhir-akhir ini ku malesss banget dengan suasana kerja.., tapi masih bisa dipendam lah kejengkelan-kejengkelan itu, tapi akhir-akhir ini susah, aku jadi gampang uring-uringan sendiri dengan situasi yang "you know what it's like"..huuuuh..bete bete bete bete bete bete ahhhh...lho kok jadi nyanyi...

tahu ga..aku lagi pengeeeeennnnn banget maem tempe penyet...tempe penyet is the best la pokoknya...saking ngebetnya...si mamas sampe herannn...walah-walah...kamu nelom diapa-apain kok dah ngidam segitunya kikikikik....
yah...apaun itu, masih ada hal-hal yang indah dan nyenengin di balik semua ketidak enakan2 di hari-hari yang aku jalani...thanks ya honey...(deuu...si panda dibilang honey...)

again...sosis balut mie

Kayak jajanan di sekolahnya bella..kadang dulu pas kebagian jadi tukang anter jemput bella aku ikut jajan juga…bikin sendiri ah..ada sosis 3 butir, ada mie instant..yawadah…mienya direbus dulu, masukin ke kocokan telur trus dibalutin ke sosis yang udah dipotong jadi dua…trus dikasi tepung panir trus digoreng….bella ma adeknya sukaa banget…bolak-balik ke dapur ambil sosis…enak dimakan sambel botol..

biterbalen gosooong...

Tiap sabtu emang pengennya bikin apa gitu buat cemilan…trus browsing-browsing kira-kira cemilan apa yang enak, dan gurih (kesukaannku) soalnya gak terlalu suka jajanan manis…liat ada resep biterbalen bikinnya gampang banget..ada ayam, keju, tepung panir..susu..waaa pasti enak en gurih banget Yo wie…pulang kerja sok sibuk di dapur..diribetin ma bella..keponakan paling centil (sapa dulu dong tantenya..kikiki…) Berbekal kertas resep (soalnya kalo apalan takut ada bahan yang kelupaan)..cemplang cemplung..jadi deh adonannya, tapi blum selesai..kudu mbulet-mbuletin dulu..ini kesukaannya bella, jadi kaya prakarya, dibuletin sebesar bakso, padahal di resep sebesar kelereng…hiii mana mantep makannya..yawadah sebesar bakso aja,, hamper mirip kroket Cuma gak pake wortel sama kentang…pas adonannya dirasain..hmmm wuenakkkk buanget…gurieeeehhh…sudah dibuletin (lumayan pegel) trus dicelupin ke telur sama tepung panir trus ditaro kulkas bentar biar tepung panirnya nempel dan katanya hasilnya tar bagus… Trus digoreng…tapi…kok gampang gosong yaaa..warnanya gak bisa kuning keemasan layaknya yang digambar2 gitu…padahal apinya dah kecil lho…sudah mateng dimaem…enak banget..kejunya kerasaaa banget…si pan-pan suka..(apa si yang gak dia suka..)..

curhat again and again...

ANOTHER GLOOMY DAY....... WHEN IT IS OVER???

curhat again

masih lanjutan sedih& kecewa kemarin- kata orang bijak....kalo ngalamin yang kaya begini, lebih baik forgive and forget....semoga aku bisa.....SMANGATTTTT!!!!!!!!!smile.....pasang foto dulu ah...(teteup, narsizzzz) -itu tuh waktu di Bali, Tanah Lot tepatnya...objek wisata standarrrr...mpe boseeen....tapi mo gimana lagi, paket hemat, nurut bironya....ke bali yang ke 4 kalinya....diajak ke sana lagii?? HAYYYYUUUUKKKK!!!!

curhat

gusti Allah ora sare...
Allah Maha Tahu....

maen ke kuil

Ini lagi di salah satu kuil di Taiwan, kuil Long San…ha ha ha boong banget, ni deket-deket aja kok, di Kuil Sam po kong…foto ini diambil kalo gak salah lebaran 2005. Waktu itu Santi (one of my best friends) lagi mudik, eh dia pengen ke kuil Sam Po Kong…dasar aneh, dimana mana kalo lebaran ke bonbin kek he he he…ini malah maen ke kuil… Tapi emang bagus banget loh…kuilnya gede banget, oh ya msuknya gratis booo…Cuma bayar parkir doang. Di sana emang ada guidenya, tapi bayar, berhubung kita Cuma pengen numpang poto-poto aja jadinya ga perlu guide dong he he he…. Seru banget poto-poto di sana, berasa di Taiwan beneran deh, itung-itung ngerasain pulang ke negeri mantan-mantan kita (F4 ha ha ha)…jadi inget masa kegelapan kita di saat tergila-gila sama mereka, tak disangka memang, kita berdua sempat terjerumus dalam pesona cowok2 F4 itu, sampai hal-hal yang berbau China ato Taiwan selalu membuat kita seneng…halah berlebihan banget… O iya ini ada foto2 laen juga, enjoy it…(siapa juga yang liat, Pede!)

KKL BALI

guys....inget foto ini ga? jaman jahiliyah he he he....waktu pada ke bali pas KKL (padahal gak ada tuh program KKL, ngiri aja....) itu ada fika yang admirable, ada arif yang gondrong dangdut, ada fitri, ada fathoni yang nggambuz abis, ada febri yang memble aje (kayaknya abis berantem ma sesorang nih...wakakakak), ada fariska yang memang ada disetiap foto hihihi....ada aku juga...waktu masi polos...halah....
pengen ngulang saat2 bareng kaya gitu lagi... oya fotona ni waktu di diparta (ngapain coba kita ke sana, sok KKL bgt he he he...)