a glance of my beautiful life

Woro-Woro

2009-05-01T17:44:00.000-07:00

Untuk sementara, saya masih saja berkutat di blog family sampai waktu yang belum ditentukan, hehehe...silakan mampir ke rumah baru saya ini ya..

thanx..

What's the hidden meaning of your name?

2009-03-17T02:46:00.000-07:00

Waduh..blog ini terlantar, lagi asyik ngurusin blog kami yang baru ini, jadinya agak2 terlupakan deh...jangan lupa mampir yaa..
Btw iseng2 maen ke blog tetangga ada postingan soal arti nama kita di situs ini
Iseng-iseng deh..ketik nama sendiri..daan..ini artinya, entah bener ato nggak, namanya juga iseng...

The hidden meaning of - Sari Kusumaningrum....

You are the total package - suave, sexy, smart, and strong.
You have the whole world under your spell, and you can influence almost everyone you know.
You don't always resist your urges to crush the weak. Just remember, they don't have as much going for them as you do.

You are usually the best at everything ... you strive for perfection.
You are confident, authoritative, and aggressive.
You have the classic "Type A" personality.

You are wild, crazy, and a huge rebel. You're always up to something.
You have a ton of energy, and most people can't handle you. You're very intense.
You definitely are a handful, and you're likely to get in trouble. But your kind of trouble is a lot of fun.

You tend to be pretty tightly wound. It's easy to get you excited... which can be a good or bad thing.
You have a lot of enthusiasm, but it fades rather quickly. You don't stick with any one thing for very long.
You have the drive to accomplish a lot in a short amount of time. Your biggest problem is making sure you finish the projects you start.

You are a seeker of knowledge, and you have learned many things in your life.
You are also a keeper of knowledge - meaning you don't spill secrets or spread gossip.
People sometimes think you're snobby or aloof, but you're just too deep in thought to pay attention to them.

You are a very lucky person. Things just always seem to go your way.
And because you're so lucky, you don't really have a lot of worries. You just hope for the best in life.
You're sometimes a little guilty of being greedy. Spread your luck around a little to people who need it.

You are confident, self assured, and capable. You are not easily intimidated.
You master any and all skills easily. You don't have to work hard for what you want.
You make your life out to be exactly how you want it. And you'll knock down anyone who gets in your way!

You are very intuitive and wise. You understand the world better than most people.
You also have a very active imagination. You often get carried away with your thoughts.
You are prone to a little paranoia and jealousy. You sometimes go overboard in interpreting signals.

You are deeply philosophical and thoughtful. You tend to analyze every aspect of your life.
You are intuitive, brilliant, and quite introverted. You value your time alone.
Often times, you are grumpy with other people. You don't appreciate them trying to interfere in your affairs.

My Wedding

2009-03-10T20:39:00.000-07:00

Akhirnya bisa posting lagi di blog ini setelah sekian lama dicuekin dan terlena dengan segala hal yang berhubungan sama kawinan..hehehehe..lebih lengkap ceritanya ada di arifsari-wedding.blogspot.com

Libur dulu

2009-02-15T17:06:00.001-08:00

Untuk sementara, libur dulu...yang punya blog lagi married....

Kesedot "TWILIGHT"

2009-02-03T23:24:00.000-08:00

Twilight!! Yep film yang heboh dibicarain, ga cuma filmnya, novelnya juga...
Akhirnya nonton juga..walopun harus dapet tempat duduk nomer 3 dari depan..gpp deh demi Si Edward Cullen yang cool itu hehehe...
Semua orang tau kisah vampire ala modern ini...Kisah dimulai saat Bella Swan (Kristen Stewart, yang maen di Panic Room sama Jodie Foster kayaknya, waktu die masih kecil) pindah ke kota kecil Forks, untuk tinggal bareng sama ayahnya. Di sekolahnya yang baru Bella bertemu dengan Edward Cullen yang dikenal berasal dari keluarga Cullen yang aneh. Akhirnya keduanya jatuh cinta, Bella harus memilih apakah ia harus terus menjalin hubungan dengan Edward yang ternyata vampir (tapi vampir vegetarian-gak makan darah manusia) ato harus meninggalkan Edward. Seru banget kejar2an antara vampir jahat (James dkk) dan vampir baik (keluarga Cullen)..diiringi musik2 soundtrack yang keren banget dari MUSE, Collective Soul dll). Endingnya dah pada tahu..lagi nunggu sekuelnya hehehe..masi lama booo...

So touchy

2009-01-29T22:41:00.000-08:00

Ini adalah surat yang aku pernah dapet dari muridku, anak kelas 1 SD namanya Danti. Dia emang masuk children class sama aku kira2 udah setahun lah. Karena satu dan lain hal, aku cuti selama beberapa waktu dan nggak sempet berpamitan, dan hasilnya datanglah surat dari Danti yang sangat aku sayang, maafkan Miss Sari ya Danti....
Surat yang dikasi gambar payung trus diwarnai diberi tulisan BUAT MISS SARI dan dititipin sama temenku, temenku juga bilang kalo si Danti ini selalu nanya kapan aku ngajar lagi.
Begini bunyi suratnya:

Miss Sari kapan kamu ngajar kelas ruang A, emang sibuk to..Miss Sari kok gitu sih...
Kapan-kapan ngajar kelas ruang A
Miss Sari dadada yuu...

tanda tangan
(tanda tangannya Danti)

Poto rame rame

2009-01-26T21:27:00.000-08:00

Postingan pertama di tahun 2009, males banget ya...lha wis lagi sempetnya sekarang, kemaren pas kebetulan memasuki 2009 ada new project yang Cuma dikasi waktu 2 minggu bwt nyelesein...udah terbiasa otak dipaksa kaya gini hehhehe...

Berhubung baru saja terlepas dari kepenatan...halah bahasane, postingan yang ringan2 aja.

Beberapa waktu lalu aku dan temen2 seditor di sebuah pabrik buku diminta buat foto yang bakal dipake di papan struktur perusahaan. . Dipanggillah fotrografer perusahaan. Berhubung personel di departemenku ni banyak banget, ada sekitar 50-an orang..yawdah deh antri fotonya, fotografer cuma satu soale.

Seharusnya si editor per ruang giliran gitu. Tapi namanya pada kegirangan mau dipoto, belum giliran juga udah pada bergerombol di blakang tukang potonya, sambil nggodain yang lagi dipoto…hahahah..ampuh juga lho, sampe2 ada kali 1 orang waktunya agak lama gitu karena dia ketawa terus digodain…hehehhe..

Berhubung buat kepentingan perusahaan, maka wajib hukumnya memakai baju seragam yang…emmm…gimana ya hehehe…

Yak hadap sini....

Tengok dikit..wess... dasyat lirikannya

Udah ah...capek...

Yaa...antri ya...

Dan inilah hasilnya...standar? yaa maklum, bukan model sih...

Resolusi 2009

2008-12-30T22:44:00.000-08:00

Wah..ga kerasa banget udah tahun barunya udah mintip2...udah besok lho...Banyak banget hal yang terjadi di tahun 2008 ini, baik yang nyenengin yang nyebelin, semuanya Insya Allah bikin aku tambah dewasa..caelah...Tahun 2009 ini rencananya mau ngapain ya...emmm bikin resolusi aja di tahun 2009 ah....

1. Jadi Sari yang lebih baik, lebih sabar dan ga emosian, dewasa dalam menghadapi permasalahan
2. Pekerjaan yang lebih baik, baik sebagai editor, dosen, ato ibu rumah tangga
3. Bertambah ilmu agamanya dan makin religius
3. Usaha kuenya jalan lagi, setelah pingsan sekian lama, kalau bisa sih punya usaha yang lain juga nantinya
4. Nikah booo...Insya Allah
5. Pindah ke rumah baru

Eh kurang lebih kaya gitu deh...

MET TAUN BARU SEMUANYA.....

Waktu kecil

2008-12-12T00:13:00.000-08:00

Ngeliat foto ini saya jadi senyum senyum sendiri..dulu kok saya pede banget ya brani nyanyi sendiri gitu, sekarang herannya kenapa tumbuh menjadi gadis yang pemalu (monggo yang mau huex huex hehehehe)..
Saya masih inget banget lho peristiwa di foto itu, itu waktu saya kelas TK nol besar. Waktu itu ada acara siaran di RRI, jaman dulu musim banget tuh anak TK siaran di radio, sekarang ga tau deh masih musim apa enggak. Kayaknya enggak deh, kan ada TV, lagian aktivitas anak TK sekarang lebih keren2….
Di siaran itu saya nyanyi lagu Abang Becak, masi pada inget ga?

Abang Becak

Saya mau tamasya berkeliling killing kota
Hendak melihat-lihat keramaian yang ada
Saya panggilkan becak kereta tak berkuda
Becak becak coba bawa saya

Saya duduk sendiri sambil mengangkat kaki
Melihat dengan aksi ke kanan dan ke kiri
Coba becakku lari bagai takkan berhenti
Becak becak jalan hati-hati

Penonton : PLOK PLOK PLOK PLOK….">

Hebat kan, masi apal hehehe

Waktu itu saya senang en semangat banget dapat giliran nyanyi, sendirian lagi…
Yang di belakang saya itu guru TK saya, di TK saya ini ada beberapa guru (salah satunya ibu saya sendiri) eh jangan-jangan karena itu ya saya pedenya setengah mati, ternyata diajar ibunya sendiri hehehe….Senangnya mengingat masa2 itu…
Jaman sekarang udah beda, anak-anak lebih senang nyanyi lagu2 dewasa yang artinya mereka sendiri ga tau, belum lagi sinetron yang bertebaran di banyak stasiun TV.
Yang bikin saya prihatin adalah yang terjadi pada keponakan saya yang berumur 4 tahun (masih TK). Ibu saya bercerita, sewaktu melihat sebuah tayangan TV ada adegan cowo sama cewe bertengkar, apa coba komentar ponakan saya:
“Salahe, kamu selingkuh sih…” DUENKKKKKKK….darimana dia tau kosa kata itu coba, dan dari cara dia menanggapi adegan itu apa menandakan dia tau betul arti kosa kata itu ya….oh no..semoga tidak, semoga dia asal ceplos…
Langsung deh TV dimatiin…
Well, kemana ya anak-anak yang sepolos jaman saya dulu…. prihatin.com

Timeline

2008-12-03T21:02:00.001-08:00

Film ini udah jadul banget, dibikin tahun 2003, udah pernah ditayangin juga di salah satu stasiun TV. Tapi namanya juga belum liat, meskipun film lama ya pengen tetep ditonton juga. Dibintangi sama Paul Walker (Fast & Furious) sama Gerard Butler. Mengisahkan tentang perjalanan menggunakan mesin waktu. Banyak juga film sejenis seperti ini, tapi masing2 punya kelebihan dong. Kalau di Timeline ini intinya sebenarnya sekelompok arkeolog yang menjelajah menembus waktu buat menyelamatkan salah satu arkeolog dari masa kini, yaitu Profesor Johnston yang tersesat di abad ke 14 (1357). Si Paul Walker di sini jadi Chris Jonston, anaknya si professor. Berdelapan dikirim ke tahun 1357, termasuk di dalamnya Andre Marek (Gerard Butler-Butterfly on a wheel, 300, P.S I love you), yang kisahnya di sini romantis banget ketika bertemu dengan Lady Claire dari Prancis. Kayaknya daya tarik kisah Marek sama Lady Claire ini deh yang bikin aku suka banget sama film ini, sampe tak ulang 3 kali nonton hehehe...Tapi sebenernya film kolosal berlatar abad pertengahan seperti ini memang favorit aku banget, seru n heroik banget gitu...Mereka ternyata dikirim pas tanggal 4 April 1357, ketika Inggris menyerang Prancis dan merebut desa yang namanya Castleguard. Seru banget, dari awal sampai akhir, misi yang tadinya cuma nyelametin profesor dan membawanya kembali ke masa depan ternyata tidak sesedehana itu, mereka yang dari masa depan harus bertarung habis-habisan sama tentara Inggris yang disini sebagai pihak antagonis. Kenapa disebut antagonis? Karena para arkeolog ini cenderung membantu pasukan Prancis, memang harus seperti itu, karena dalam sejarah Prancislah yang menang pada pertempuran itu. Jadi kalau misalnya mereka melakukan hal2 yang membuat Inggris menang, maka sejarah akan berubah.

Endingnya, dari berdelapan orang yang dikirim hanya 3 orang yang bisa selamat kembali ke masa depan, yaitu Chris Jonston, Profesor, sama Kate (kekasih Chris). Yang lain tewas di tangan tentara Inggris, sementara Andre Marek memilih tetap tinggal di masa lalu karena dia jatuh cinta sama Lady Claire (kisahnya mengezutkan lho...)
Btw, walopun Paul Walker keren juga, tapi paling suka sama Gerard Butler di sini, keren n manly banget

Ini ni...Gerard Butler yang disini sebagai Andre Marek

Stuck in a moment (can’t get you of my mind)

2008-11-26T02:16:00.000-08:00

Diantara sekian banyak lagu favorit saya, lagu inilah yang menurut saya paling nendang. Kenapa endang..eh nendang? Karena setiap mendengar lagu ini saya sepertinya larut dalam emosi, saya bisa teriak2 ikut bernyanyi menyanyikan lagu ini, jika di area pribadi (rumah) tentunya. Kalau di tempat umum, bisa-bisa saya digetok atau disambit sembari mendengar sumpah serapah “Memangnya yang punya MP3 player sama kuping cuma sampeyan, ha?????? –haha lebay…
Gak tau kenapa ya, apa karena lagunya, liriknya, melodinya atau penyanyinya, atau mungkin juga pesan yang tersirat dalam lagu itu? Weks…jangan bicara pesan sebuah lagu ah..saya sendiri kadang ngerasa saya nggak terlalu suka dengan yang namanya memahami dan menghayati sebuah lagu langsung pada saat menyanyikannya. Ya paling sekedar tau lagu ini mengenai apa, tapi ngga mendetail per liriknya. Jadi kalau mau menghayati sebuah lagu dengan seutuhnya ya harus meluangkan waktu khusus untuk berkonsentrasi lirik by lirik. Jadi di saat saya dengan lancar menyanyikan sebuah lagu saya ya cuma sekedar senang menyanyikannya, hapal karena memang sering mendengarkannya dan nggak peduli dengan lirik yang saya nyanyikan hehehehe…Bukan juga karena saya nggak bisa bahasa inggris lho (saya kan lulusan sastra inggris?-ih emang ada hubungannya? :D ) Lantas, kalau arti mendalam sebuah lagu (dalam hal ini Stuck in a moment) saja saya nggak berusaha memahami, apa yang bisa bikin saya emosi? Entahlah…yang jelas lagu itu berkarakter banget, mungkin terbawa juga sama penyanyinya yang membuat lagu ini jadi berkarakter dan feel-nya kena banget. Pokoknya MANTABBB…apa jangan2 karena penyanyinya yang lumayan macho? Hahaha bahasanya jijay banget…
Sebentar..sebentar…ada yang nggak ngerti “Stuck in a moment”? Ya ampyun…bilang dong dari tadi :D
Stuck in a moment adalah lagu yang dipopulerkan oleh U2, band terkenal dari Inggris yang beranggotakan salah satunya adalah Bono, sang vokalis (iya, yang saya bilang agak macho itu). Sebenernya lebih tepat disebut dengan Pakdhe Bono, soalnya emang dah tuwir gitu, band ini aja seangkatan sama GnR gitu lah…bisa dibayangin kan jadulnya. Eits..jangan dikira saya dari generasi jadul juga ya. Saya sebenernya generasi2 baru juga, lahir 80-an, jadi di saat lagu itu popular, mungkin saya masih piyik. Berhubung selera musik favorit saya yang “old shool” alias jadul ya saya ngga asing dan sangat menggemari lagu dari band2 jadul (terutama slow rock) macem Fire House, Def Leppard, White Lion, Mr Big, Chicago, Bon Jovi, dll…
Kembali ke U2. U2 ini banyak hitsnya, diantaranya With or Without You, Staring at the Sun, Sunday Bloody Sunday, Still haven’t found what I’m looing for, In the name of love, dll, termasuk yang dinyanyiin sama Boyzone, the Sweetest Thing (catatan: di sini Boyzone cuma sekedar huuu haaa huuuu haaa..woooo the sweetest thing gitu tok :D
Albumnya sendiri saya ga punya, cuma punya MP3 nya aja. Lagu ini ada 2 versi, yang satu versi lebih ngepop, yang satunya versi pake gitar akustik doang. Yang mana yang bikin emosi? Yang pake gitar bolong dooong…Btw cerita lumayan lengkap mengenai U2 bisa dibaca di sini
Ini ni liriknya

From Album: 18 Singles
Stuck in a Moment

I'm not afraid
Of anything in this world
There's nothing you can throw at me
That I haven't already heard

I'm just trying to find
A decent melody
A song that I can sing
In my own company

I never thought you were a fool
But darling look at you
You gotta stand up straight
Carry your own weight
These tears are going nowhere baby

You've got to get yourself together
You've got stuck in a moment
And now you can't get out of it

Don't say that later will be better
Now you're stuck in a moment
And you can't get out of it

I will not forsake
The colors that you bring
The nights you filled with fireworks
They left you with nothing

I am still enchanted
By the light you brought to me
I listen through your ears
Through your eyes I can see

And you are such a fool
To worry like you do
I know it's tough
And you can never get enough
Of what you don't really need now
My, oh my

You've got to get yourself together
You've got stuck in a moment
And you can't get out of it

Oh love, look at you now
You've got yourself stuck in a moment
And you can't get out of it

I was unconscious, half asleep
The water is warm 'til you discover how deep

I wasn't jumping, for me it was a fall
It's a long way down to nothing at all

You've got to get yourself together
You've got stuck in a moment
And you can't get out of it

Don't say that later will be better
Now you're stuck in a moment
And you can't get out of it

And if the night runs over
And if the day won't last
And if our way should falter
Along the stony pass

And if the night runs over
And if the day won't last
And if your way should falter
Along this stony pass

It's just a moment
This time will pass

Ini U2 yang masih blum tuwir

U2 yang dah tuwir

Udah ah…kerja-kerja….capek ndremimil terus hehehe…
Oiya dengan telah bisanya saya kembali ndremimil, berarti postingan sebelum ini dianggap basi deh hehehe..iya yang ada gbr air mata plus tulisan2 emosional..(terlalu didramatisir ya!) intinya, bye bye ketombe…eh bye bye BETE……

Muach…
Sari

Jangan dibaca

2008-11-21T22:19:00.000-08:00

http://i127.photobucket.com/albums/p145/Bluepeep88/tears.jpg
islamzpeace.wordpress.com

Gak ada yang bisa melindungi diriku sendiri kecuali aku sendiri....
Sudah pernah jatuh beberapa kali, jadi kenapa harus takut????

Jeng2 to kampus

2008-11-20T21:24:00.000-08:00

Beberapa hari lalu saya main2 ke almamater saya di Fak Sastra UNDIP dalam rangka ada yang harus diurusin. Kampus sastra masih kayak dulu, rindang dan masih sangat tradisional. Kampusku ini kampus yang paling kuno bangunannya, dulu aja ada yang bilang kampus SD inpres, malah ada yang lebih kejam lagi, kampus kandang ayam. Huh, jelek2 gini kampus ini telah menghasilkan lulusan2 handal termasuk saya (hasyah...).

Tapi kalau dilihat-lihat, kampus saya ini strategis banget, depan kampus udah ada berbagai macam kedai yang siap menampung kami2 yang kelaparan, jadinya ga perlu jauh2 berjalan. Udah gitu, kampus sastra ini juga hanya 5 menit aja ke pusat main anak Semarang (CL sama Plaza Simpang lima), tinggal naik becak 3rb (dulu) atau naik motor, werrrr....sampe deh. Jadinya kita gak terlalu bingung2 buat cari tempat pelarian kalau ada jam kosong, atau bahkan pelarian buat kita kalau kita lagi males masuk kuliah. Wes pokoknya strategis abis...

Kaya gini ni pemandangan depan kampus, sekarang kendaraan yang parkir tambah banyak, di depan kampus sekarang juga ada kafetaria k ecil, dulunya si cuma pos satpam ajah.

Panggung barat masih berdiri dengan kokohnya, sedangkan panggung timur sekarang udah ada pendoponya, jadinya semakin PEWE buat tongkrong. Selain itu si ga banyak yang berubah. Saya lupa nih berkunjung ke belakang, apakah kamar mandinya masih seserem yang dulu sehingga dengan terpaksa kita lebih memilih kamar mandi di fakultas perikanan yang gedungnya berdampingan sama gedung sastra.

Kalau ini suasana jalan di depan sastra, oh iya, di seberang itu tuh, ada warung yang sampe sekarang masih eksis, namanya warung ijo, warteg biasa sih, anak2 cowok dulu suka makan di situ, coz muraaaah banget, sayang tempatnya adak kurang bersih, jadinya ga banyak cewe yang maem di situ. Tapi..warung ijo sekarang udah beda, bersih banget, ga sempet makan di sana sih, cuma liat doang.
Deretan tempat makan yang masih ada sampe sekarang : Pecel Bu Sigit, Warung Ijo, Warteg Barokah, Potokopi mas Wondo...hahaha ini langganannya Fitri, trus Soto Bu Wid

Yang udah ga eksis, padahal dulu tempat favorit kita juga:
Twin's Corner, Mega biru, Tara Cafe, Bakso Solo

Sesudah kelar urusan, sekalian nostalgia, mampir dulu di Soto Bu Wid. Yang nyenengin di sini, selain aku suka sotonya, juga tempatnya yang bersih banget.

Kenapa harus PNS?

2008-11-20T18:58:00.001-08:00

Nggak dipungkiri, PNS masih saja menjadi incaran banyak orang di negeri ini, walaupun banyak pendapat negatif yang berkaitan dengan kinerja para abdi negara ini. Namun sepertinya cerita2 enak mengenai PNS juga banyak. Ada beberapa orang yang saya kenal mengalami yang dinamakan enak itu. Mereka berhasil masuk departemen A dan B sebagai PNS. Tidak berapa lama kemudian mereka mendapatkan kesempatan untuk studi Master ke luar negeri, yang satu ke Swedia, dan yang lain ke Australia. Mereka bedua hanyalah sekian contoh saja diantara contoh2 lain yang juga mengalami hal menyenangkan itu. Gimana enggak hebat dan membanggakan. Dan pastinya kedua anak ini masuk melalui jalan yang lurus2 aja, bukan jalan belakang. Tapi sebenarnya, enak dan nggak enak juga perlu dikaji dengan lebih jauh, sebab kita memandang suatu hal itu enak karena kita belum mengalaminya, orang yang mengalaminya sendiri belum tentu merasakan hal yang sama. Sawang sinawang kalau orang Jawa bilang, atau rumput tetangga biasanya lebih hijau hehehe. Ada berbagai macam motivasi buat jadi PNS, ada yang pengen “tenang dan adem ayem”, maksudnya, kalo nggak kebangetan kan nggak mungkin kena PHK kayak di swasta, udah gitu gaji tiap tahun naik terus, dapet pensiun lagi, motivasi lain apa ya, kayaknya kebanyakan motivasi jadi PNS ya itu deh hehehe. Tapi yang jelas kalau motivasinya pengen kaya, salah kalau daftar jadi PNS. Jadi pengusaha aja atau nikah sama anak raja minyak hehehe.. Tapi yang dengan tegas menolak buat jadi PNS juga ada lho, banyak malah. Saya juga kenal beberapa orang yang menolak jadi PNS ini, alasannya, ribet ngurus ini itu sama antrinya, trus katanya takut kalau nggak berkembang. Well, pilihan dan pendapat orang memang beda2. So, jadi PNS atau enggak, itu pilihan masing-masing. Sebagaimana kerjaan lainnya, pasti ada sisi enak dan enggak enaknya. Ya kalau memang rejekinya dari PNS, kenapa tidak? Dan kalau nggak ketrima jadi PNS masih banyak beribu kesempatan di luar sana, kan? Dan kalau enggak suka jadi PNS, ya enggak apa2 juga. Jadi tujuannya nulis tentang PNS ini apa? Ya nggak ada tujuannya, orang cuma iseng hehehe

Ini gambar pemandangan salah satu tes ujian CPNS sebuah departemen di Semarang beberapa hari yang lalu

Cumi Goreng Tepung

2008-11-06T19:50:00.000-08:00

Cumi adalah makanan paporit aku...mau dimasak kayak gimana juga hayukkk...tapi bagian kepalanya aku ga suka sama sekali, padahal katanya bagian ini yang gurih...tetep aja ga suka, bentuknya aneh gitu, serasa makan jangkrik hahaha...
Berhubung keseringan cumi di masak kuah item melulu, pengen juga ah masakcumi goreng tepung aKa Calamari ring.

Ngubek2 resep, akhirnya dapet yang ini, dari resep dekap-Joy of Cooking

CUMI GORENG TEPUNG

Bahan:
200 gr cumi, bersihkan kulitnya dan potong-potong membentuk ring
½ sdt garam halus
½ sdt merica bubuk
2 butir telur ayam, kocok lepas
150 gr tepung roti putih kasar
Tepung terigu secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng

Saus :
2 sdm mayonaise
½ sdm saus tomat

Cara Membuat :
Campurkan cumi-cumi dengan merica, garam dan tepung terigu. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan cumi tadi ke atas tepung roti. Diamkan sekitar 10 menit. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan dan masak. Tiriskan.
Untuk sausnya, campurkan mayonaise dengan saus tomat.

Inilah hasilnya, ga terlalu menggembirakan, ntah kenapa tepung panirnya pada ga mau nempel, apa perlu pake alteco..hahaha, tapi yang penting rasanya, nyak enyak enyak...buat cemilan nonton tipi, dicocolin sama saus sambel ato mayones..hmmm...lekkeerrr...

Udang dan Cumi Saos Padang

2008-11-06T19:32:00.000-08:00

Malam Minggu kemaren kita sorenya jalan-jalan ke Pasar Ikan, hehehe..dah kehabisan tempat dolan kayaknya di Semarang. Wah, nyenengin banget di sana, sea foodnya seger2 dan gede2, apalagi cumi2nya, my fave... Iseng2 ni masak buat tar malem, masak agak banyakanan biar kebagian semua. Kita mao balas dendam, gara2 makan Sea food di jalan Pahlawan, harganya mahal tapi dapetnya cuma seuprit...ternyata kalo beli mentahnya, jauh lebih murah, emang tuh para penjual masakan sea food, ngasi harga ga tanggung2. Rencananya si Cumi sama udangnya dimasak pake saus padang, ngambil resep dari sini:

Udang/Cumi Saus Padang

Bahan : 500 gr udang segar ukuran sedang
1 sdm minyak goreng 50 ml air

Bumbu halus:
12 buah cabai merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt terasi, panggang
½ sdt gula pasir
1½ sdt garam
3 cm jahe

Cara membuat :

1. Kupas udang, sisakan ekornya, kerat punggungnya dan bersihkan.
2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu hingga harum dan kering.
3. Masukkan udang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masukkan air saat udang mulai berubah warna. Masak hingga udang matang dan air mengering. Angkat dan sajikan hangat.

Note : Selain udang, bisa juga menggunakan kerang, cumi atau kepiting.
dari resep dekap-Joy of Cooking

Tarrraaaa...inilah hasil masakannya, wah ternyata endang bambang gulindang deh...enak banget...langsung deh kepikir, buka warung sea food aja kali ya..hehehe...

udang saus padang

cumi saus padang

Buat mas dan mbak....

2008-11-06T19:08:00.000-08:00

Setiap berangkat kerja, kebetulan aku selalu aja bareng sama sepasang (kayaknya..ya aku yakin mereka suami istri, naek motor bareng) kelihatannya lokasi kerjanya di daerah2 tempatku kerja juga. Herannya, sering banget kita bareng beriringan, biarpun gak kenal sama sekali, aku selalu hapal (meskipun cuma liat dari belakang) penampakan mereka. Gak tau knapa ya, tertarik aja sama sosok mereka, yang kelihatannya sederhana, tapi bahagia. Bahkan, aku tau lho, pas si mbak alias istrinya lagi hamil, kelihaan dikit perutnya yang membuncit gitu. Kayaknya mereka ni pasangan muda yang baru aja berumah tangga. Hampir setiap hari deh kita ketemu di jalan, tapi lucunya, sampe sekarang ga kenal sama sekali.
Tadi pagi, aku liat si suami ternyata naek motor sendiri, mungkin si istri dah ngelahirin kali ya..wah selamat aja buat mereka...
Sori..kalo agak ga penting gitu...hehe

Motion Sickness

2008-10-30T18:40:00.000-07:00

Seorang gadis mengeluhkan kebiasaannya yang cukup mengganggu. Kebiasaan yang sebenarnya “aib” dan cukup membuat tengsin ini adalah kebiasaannya mabuk kendaraan (mobil, bus, baik yang umum maupun pribadi. Baik yang ber-AC apalagi yang tidak ber-AC, baik mobil atau bis keluaran terbaru dengan segala kecanggihannya, apalagi kendaraan yang ngga jelas itu tunggangan manusia apa bukan). Intinya, setiap dia menjejakkan kakinya dan menghenyakkan tubuhnya di kendaraan itu, langsung deh, tanda-tanda bencana dimulai (kadang langsung, kadang menunggu beberapa saat seteah kendaraan berjalan). Tanda-tanda itu adalah, keringat dingin, perut mual/mules, kepala pusing, pucet, ga bisa diajak ngomong, jadi pemarah, ga mau ditawarin makanan/minuman walopun enaknya kaya apa, yang dia inginkan hanya menyandarkan kepalanya, mencari posisi senyaman mungkin, dan tidur…ga perduli apapun, pokoknya tidur. Kalo nggak tidur, wah, jangan tanya deh, adegan memalukan bakal terjadi (apalagi kalau bukan, maaf, muntah). Jadi jangan heran bila ia tak pernah sekalipun menikmati pemandangan sepanjang perjalanan, walaupun itu melewati perkebunan teh di Dieng yang indah, pemandangan sepanjang perjalanan Semarang-Bali, Bromo, dll. Tapi herannya, begitu turun dari bis dan sampe di tempat tujuan, ia langsung segar bugar, lincah, sehat, tidak seperti apa yang dialami di dalam bis. Dia bisa langsung maen dengan kalapnya di pantai, atau shopping dengan riang gembira di Pasar Seni, gak inget aibnya di bis tadi. Trus pas mau naik bis lagi, langsung deh bencana itu muncul lagi. Hehehe…nyebelin ya. Ga tau deh, ini Cuma sekedar mabuk kendaraan atao emang die phobia naik kendaraan.

Inilah gadis itu….dengan jurus andalan ketika naik kendaraan

Bobok is the best, mau jauh atao deket ga peduli, mau ada kejadian seru di perjalanan ga peduli, mau ada games menarik yang diadain tour guide di bis, ga peduli… Kok jadi kayak film Woman on Top (Penelope Cruz) itu ya, naek kendaraan mabuk, bahkan anaik lift juga, pokoknya naik benda yang bergerak gitu deh.. Istilah kedokterannya adalah motion sickness, untuk lebih jelasnya, liat artikel ini deh..http://www.umm.edu/altmed/articles/motion-sickness-000110.htm

ato baca :

Dalam bahasa kedokteran, mabuk perjalanan disebut sebagai motion sikcness. Pada beberapa individu, karena alasan yang tidak diketahui, sangat peka terhadap gerakan-gerakan tertentu yang mengaktifkan sistem vestibularis (pusat keseimbangan di telinga bagian dalam) dan menyebabkan gejala pusing (dizziness) dan mual. Menurut dr Margareta Komalasari, Sp.A, mabuk perjalanan terjadi jika sistem vestibular terganggu. Terganggunya pusat keseimbangan di telinga bagian dalam ini akan merangsang produksi zat histamin yang akan merangsang otak sehingga menimbulkan reaksi mual atau muntah.

Ada tiga faktor pencetus yang mempengaruhi mabuk perjalanan, yaitu :

1. Keturunan

Jika orangtuanya selalu mabuk perjalanan, anaknya berisiko mengalami hal serupa

2. Kondisi tubuh tidak sehat atau daya tahan tubuh menurun
3. Perut kosong.

Semakin banyak faktor pencetus gagal dicegah, semakin hebat mabuk yang akan dirasakan. Jika mabuknya berat, tekanan darah bisa anjlok dan menyebabkan pingsan. Muntah-muntah juga dapat mengakibatkan kekurangan cairan tubuh atau dehidrasi dan kekurangan mineral. Kekurangan mineral bisa mengganggu kerja jantung dan otot. Gangguan jantung dan kelemahan sekujur badan bisa muncul juga sehabis mabuk yang hebat. Lantas kita menjadi lemas, lesu dan mungkin juga depresi.

Sebelum Anda melakukan mudik perjalanan yang panjang, sebaiknya Anda ketahui dulu tanda-tanda orang yang akan mengalami mabuk perjalanan.Umumnya, mabuk perjalanan dapat diketahui dengan tanda: bila sebelumnya kelihatan ceria namun tiba-tiba menjadi kehilangan minat, sering menguap, kelihatan kedinginan, mendadak berkeringat dan pucat.

Ada beberapa penyebab terjadinya mabuk atau muntah ketika melakukan perjalanan, yaitu:

1. Alergi bau-bauan, misalnya bau parfum, AC mobil, bau-bau di sepanjang perjalanan, dan lain-lain
2. Kelelahan fisik
3. Kelelahan mata atau pusing
4. Kendaraan yang terlalu kencang

Beberapa tip yang dapat digunakan untuk terhindar dari mabuk perjalanan, yaitu:

1. Pilih posisi yang tepat

Jika naik kapal laut, pilihlah kabin di tengah sebab pada titik ini goyangan kapal paling tidak terasa. Jika naik pesawat terbang, mintalah tempat duduk di dekat tepi depan sayap. Jika naik kereta api, duduklah di dekat jendela dan menghadap ke depan. Jika menggunakan mobil atau bus, sebaiknya Anda duduk di depan dekat sopir.

2. Duduklah dengan santai dan tidak terlampau tegak

Usahakan agar posisi mata memandang terpaku pada sekitar 45 derajat di atas garis cakrawala. Dalam duduk, usahakan juga kepala tidak banyak bergoyang dan sedapatnya dibuat tercekap pada sandaran kursi.

3. Isi perut Anda sebelum melakukan perjalanan

Jangan biarkan perut kosong saat bepergian. Sebab saat perut kosong lambung akan memroduksi asam dalam jumlah yang berlebihan sehingga akan membuat iritasi lambung dan merangsang reflek mual, yang akhirnya dapat berefek muntah. Tapi ingat, jangan sampai makan berlebihan. Kurangi makanan berlemak tinggi, batasi minum, juice, termasuk buah-buahan, menjelang keberangkatan. Sebab hal ini juga akan memicu mabuk perjalanan.

4. Para peneliti dalam pertemuan Digestive Disease Week menyatakan jahe terbukti sangat efektif mengurangi mual-mual karena mabuk perjalanan. Caranya : pada saat perjalanan, minum seduhan dari 1/2 gram serbuk jahe atau 1/2 sendok teh jahe segar setiap 15 menit selama 1 jam sebelum perjalanan. Lanjutkan jika dalam perjalanan terlihat gejala sakit. Mengunyah jahe juga dapat merangsang pengeluaran air liur dan cairan pencernaan, juga mengurangi mual dan muntah. Pada balita sebaiknya balurkan parutan jahe pada perut mereka. Atau dengan membawa ketela rambat yang sudah dikupas mentah atau belum direbus atau dimasak untuk bekal diperjalanan. Dengan memakan ketela rambat mentah, mampu mengurangi perasaan mual karena perjalanan jauh.

5. Bawalah buah sebagai bekal dalam perjalanan

Buah-buahan menyediakan cukup air penawar dahaga, serat yang mengenyangkan, gula buah sebagai penyedia energi sekaligus penghilang pusing karena kelaparan, dan sejumlah gizi antioksidan yang dapat meredam munculnya kelelahan. Pilih buah yang praktis dan tidak repot memakannya seperti apel, jeruk, anggur, pir, dan pisang. Aroma dan rasa jeruk cukup menolong dan kembali menyegarkan tubuh saat rasa mual mulai menyerang. Usahakan jangan membeli makanan dan minuman di pinggir jalan. Sebab, kualitas makanan dan minuman tersebut belum tentu terjaga dengan baik karena selalu terpapar panas matahari.

6. Persiapkan tubuh untuk menerima gaya belok ke kanan dan ke kiri dan terlempar-lempar dalam kabin kendaraan agar tubuh tidak terkejut. Ikutilah gerak belok mobil dengan santai. Selama perjalanan cobalah memperhatikan jalan di depan. Pusatkan perhatian jauh ke depan ke arah pemandangan atau benda yang tidak bergerak. Jangan biasakan menengok ke kiri dan ke kanan untuk melihat pemandangan karena ini akan memicu mabuk perjalanan. Jangan memejamkan mata dan memaksakan diri untuk tidur kecuali benar-benar mengantuk.

7. Jangan membaca

Membaca memang dapat menghilangkan kejenuhan saat menempuh perjalanan jauh, namun aktivitas ini justru bisa membuat kita mual-mual karena karena kita harus memfiksasi mata. Mata juga ada kaitannya dengan keseimbangan.

8. Jika mual mulai muncul, makanlah buah yang Anda bawa. Jika mual tak reda, kepalkan dan lemaskan jemari tangan dan kaki Anda berulang-ulang untuk menaikkan peredaran darah. Untuk menghilangkan pusing ringan, pijat jemari dan telapak tangan Anda.

9. Buka kaca mobil untuk mensirkulasikan udara segar ke dalam kabin. Bila alergi dengan bau-bauan, seperti parfum atau AC mobil, maka matikan AC dan bukalah jendela kendaraan mobil Anda agar udara segar masuk ke dalam mobil.

10. Jika rasa mual makin hebat, menepi dan berhentilah sejenak. Keluar dan berjalan-jalanlah di sekitar mobil untuk menetralkan efek akumulasi getaran pengganggu. Tindakan tersebut sangat efektif mencegah mual atau perasaan ingin muntah, terutama bagi anak-anak. Tetapi hal ini hanya dapat dilakukan jika Anda mengendarai mobil pribadi.

11. Bila fisik terlalu lelah, sebaiknya minum obat anti muntah / anti mabuk (tidur) di perjalanan atau sebelum berangkat. Obat ini bekerja selama delapan jam. Sejumlah obat juga perlu dipersiapkan sebelum dan selama perjalanan, seperti obat antidiare, obat antimuntah, obat sakit maag, dan obat sakit kepala. Obat-obatan ini sangat membantu sebagai obat pertolongan pertama.

12. Khusus bagi mereka yang memiliki penyakit maag, sebaiknya mengkonsumsi obat maag yang berjenis penekan asam lambung. Umumnya obat-obatan ini bekerja selama 12-24 jam.

13. Selama dalam perjalanan, jangan segan memanfaatkan tempat istirahat untuk bisa melakukan olahraga kecil dan meluruskan badan. Manfaatkan juga waktu di sini untuk buang air kecil alias kencing. Jangan sampai menahan kencing karena bisa mengakibatkan terjadinya infeksi saluran kencing.

14. Bila menumpang kendaraan umum usahakan untuk tidak meletakkan seluruh barang di bagasi. Sebagian dapat ditaruh di lantai kabin mobil agar distribusi beban roda depan dan belakang tidak terlalu berubah. Mobil penumpang didesain agar roda depan menerima 60% bobot mobil dan roda belakang 40%. Ketika barang berat ditempatkan dalam bagasi, distribusi berat depan-belakang tidak lagi 60 – 40. Ini mengganggu karakter getaran mobil. Pada keadaan ini, kecepatan paling tak nyaman berada pada sekitar 40 km/jam. Kenyamanan justru didapat pada kecepatan tinggi yang relatif jarang tercapai. Pada distribusi beban 60 – 40 kecepatan paling tak nyaman umumnya rendah (di bawah 12 km/jam).

15. Untuk yang berpergian dengan mobil pribadi,

Bila memodifikasi sistem suspensi, tetaplah memilih pegas baru yang memiliki konstanta kekakuan pegas relatif sama dengan pegas lama yang merupakan hasil optimasi desain. Sebagai patokan, pengendaraan yang nyaman biasanya diperoleh jika defleksi pegas depan sekitar 20 – 30 cm, atau 30% lebih besar dari defleksi pegas belakang.

Letak shock absorber jangan diperjauh dari ban. Jika mungkin diperdekat, karena dapat mengurangi gaya-gaya ke badan kendaraan. Penggantian pelek baja standar dengan yang lebih ringan, misalnya pelek aluminium alloy, sebaiknya diikuti penyesuaian karakter sistem suspensi karena jika tidak akan menaikkan frekuensi getar roda. Ini sulit diredam shock absorber dan getaran diteruskan ke kabin mobil. Padahal, manusia tidak tahan frekuensi tinggi.

Cek secara berkala tumpuan karet (rubber mounting) penghubung body dan sasis mobil. Karet adalah peredam getaran yang baik, sehingga meningkatkan kenyamanan berkendaraan.

Memperhatikan suspensi jok juga penting. Jok biasanya terdiri atas pegas baja, foam rubber, dan foam plastic. Pegas yang cukup elastis memberi frekuensi getar 2,3 – 2,8 cps, namun cukup nyaman jika mobil melewati lubang besar. Pegas yang lebih kaku mampu mengisolasi getaran hanya sekitar 1,5 cps, namun kurang nyaman ketika mobil melewati lubang besar karena mengganggu pemegangan setir dan sulit memberi tekanan yang tepat pada pedal-pedal. Jika ingin mengganti jok, pilihlah pegas yang kaku atau lebih lunak disesuaikan dengan medan jalan yang biasa dilalui. Jika hanya di kota, pilih saja yang agak kaku.

Yang terpenting adalah mengemudi dengan nyaman. Mobil jangan digas, direm, dibelokkan tiba-tiba karena hal-hal inilah yang paling besar pengaruhnya dalam "mengocok" manusia dalam kabin mobil. Selain mengurangi mabuk darat, mengemudi dengan nyaman juga hemat BBM, murah, aman, dan ramah lingkungan.

16. Yang terakhir, jika selama perjalanan mudik ada yang mengalami gangguan kesehatan cukup berat, seperti muntah-muntah, diare, atau sakit kepala hebat, dan jika sakitnya terus berlanjut, hubungi dokter atau layanan kesehatan terdekat.

Itulah beberapa tips yang dapat Anda coba selama mudik dalam perjalanan ke kampung halaman agar seketikanya Anda sampai di kampung halaman Anda, Anda tetap terlihat segar/fresh meskipun sebetulnya ada sedikit kecapaian.

Selamat mencoba.

Diambil dari
http://www.tanyadokteranda.com/artikel/2008/09/16-tips-agar-mudik-tidak-mabuk

Bee's - The Sizzling of Asia

2008-10-22T18:07:00.000-07:00

Suasana ramai pada ngantri di depan Bee's

Kalau jeng-jeng di mall simpang lima (matahari dan citraland), di jembatan penghubungnya ada beberapa resto dengan menu-menu menarik, salah satunya adalah Bee’s. Resto fast food ini mengusung menu ala Jepang tapi yang udah dimodifikasi dengan lidah orang Indonesia (mungkin Jepangnya Cuma tinggal 40% saja). Jadi jangan harap menemukan menu Jepang yang original dan ribet macam Sushi, sashimi. Disini lebih banyak menu seperti olahan ayam dan daging sapi macem Chicken/Ebi Katsu, Beef/chicken Teriyaki atau Chicken/beef bulgogi yang dikemas dalam rangkaian Bento-bento yang menggugah selera.

Menunya disajikan dalam Box-box bento yang cantik dari bahan plastic apa keramik gitu (dolonya disajiin dalam box stirofoam) bagus lah…jadi ramah lingkungan. Bisa milih yang menu paket atau yang sendiri-sendiri. Kalau aku sih suka yang paket, biar macem-macem tapi irit hehehe…
Menu Chicken box, terdiri dari dari chicken katsu, salad, nasi, tahu yang crispy, kerupuk (aneh ya). Yang komlit bisa pakai beef teriyaki juga. Dulunya menu tahu tuh ga ada lho, dulu dukasi udang atau bakso goreng gitu, gat au knapa kok sekarang malah dituker pake tahu).
Kalau yang ini Chicken rice hotplate, karena gak sabar pengen buruan makan, waktu makan ini lidahku sampe kecantang (melepuh), rasanya biasa aja, nothing special, ayamnya kurang banyak siiyy….

Chicken rice hot plate

Macem-macem menu dalam bento box

Oiya..kalo kesini kudu sabar aja, coz kadang ngantri dulu, dah gitu tempatnya juga sempit, jadi daya tampungnya juga sedikit. Belum lagi kalo habis makan pada ga nyadar malah ngobrol ga selesai2 padahal banyak yang antri hehehe...

Jogja food festival (Tour de Jogja)

2008-10-20T21:24:00.000-07:00

Jauh-jauh ke Jogja cuma mau jajan? Hehe…ga juga. Kemarin sih dalam rangka pergi sama temen-temen kantor ke Jogja. Rutenya ada 3 tempat, Borobudur, Malioboro, sama Pantai Parangtritis. Hmmm…standar banget yah tempat wisatanya, lha wis mau kemana lagi. Ya itung-itung bernostalgia, terutama di Borobudur. Coz terakhir kali aku ke sini waktu kelas 6 SD hehe dah lama banget.Kalau Malioboro sama Parangtritis terakhir ke sana tahun lalu (2007).

Borobudur, masih seperti yang dulu...

Bulenya cakep yah...kekekeke

Hey guys...don't you read the sign?

Ayo..ayo..ngrogohnya yang semangat ya..

Borobudur masih seperti yang dulu, paling di sana cuma poto sama beli suvenir (cobek pesenan nyokap hehe). Abis itu langsung ke malioboro.

Di Malioboro langsung ke Pasar Bringharjo, biasa, berburu batik buat oleh-oleh. Sesudah itu berhubung waktu yang diberikan gak lama, langsung deh kita ke Benteng Vrederburg (bener ga tulisannya). Coz di sana lagi ada JOGJA FOOD FESTIVAL, ya semacam pameran industri kuliner gitu, seru kan…

Di sana ada lumayan banyak stan yang ikut, ada Monggo Coklat yang SPG nya cuantek2, trus ada siomay apa gitu, ada dorayaki, aneka stan minuman, trus stan makanan Jepang, bakso Banano, dan masih banyak lagi. Nah, di bakso Banano ini kita mampir coz ada menu bakso yang sering diliat di TV tapi di Semarang belom pernah ngerasain, yaitu bakso keju. Di tempat ini banyak menu bakso. Ada bakso telur, bakso keju, bakso anggur (isinya buah anggur), dll. Sayangnya ga ada bakso tomat yang kita juga penasaran.

Seporsi bakso keju dibanderol Rp 7rb, katanya sih ini harga pameran, harga sebenernya lebih mahal.

Sepintas baksonya ga ada yang istimewa, dan setelah kita rasain kuahnya hmmm..STD alias standar, kurang berasa daging gitu. Trus kita coba deh baksonya. Wah bener, ada keju di dalemnya, keju mozzarella kayaknya, coz agak meleleh gitu. Lumayan unik dan enak, tapi dari 5 gelindingan bakso itu, ternyata cuma satu bakso yang ada kejunya. Yang lain bakso polos biasa..huuu penonton kecewa. Tapi lumayan lah untuk mengobati rasa penasaran akan bakso keju.

Penampakan bakso keju sebelum disantap

Itu tuh...kejunya keliatan, tapi satu doang..

Next, di sebelah stan bakso ada stan jajanan jepang, namanya takoyaki. Penasaran, coba sekalian dong. Takoyaki ini ternyata adalah bakso ala Jepang, isinya bervariasi, ada udang, keju, dan cumi. Seporsinya isinya 4 butir (dengan ukuran yang agak lebih besar dibandingkan bakso biasa). Harganya Rp 12.500. Isinya boleh sama ato kombinasi ketiganya. Karena dalam rangka penasaran, aku pesen yang isinya beda-beda.

Karena udah diburu-buru, akhirnya bakarnya ga terlalu mateng, katanya si yang enak yang agak gosong gitu, tapi karena darurat, asal mateng gag gosong2 amat boleh lah…

Dioles pake saus buah. Sekilas penampakannya seperti saus BBQ ato saus teriyaki gitu, tapi ternyata bukan. Trus atasnya diberi taburan semacam serpihan daging (abon) dari ikan cakalang.

Duo mas2 yang bikin takoyaki

Waktu dimasak..

Udah jadi, terlihat menggiurkan nggak?

Rasanya,..enyak, tapi yang ga suka ikan pasti eneg, soalnya rasa ikan cakalangnya kerasa banget amisnya. Tapi baksonya enak kok. Bener kata masnya, kalo agak gosong mungkin lebih enak.

Pengen juga di Semarang ada event kaya gini, pasti seru…

Next, kita ke Paris (parang Tritis..) biasa lah, ga afdol kalo gak nyebur...

Akyu maen pasir..

Geng banci kamera..

Warna-warni Laskar Pelangi

2008-10-17T21:50:00.000-07:00

Laskar Pelangi menjadi fenomena yang membanggakan, tidak hanya dari segi karya sastranya lewat novelnya, tapi juga untuk perfilman Indonesia. Laskar Pelangi ternyata telah melampaui jumlah penonton Ayat2 Cinta yang juga booming. Memang bener banget, dari pertama premier, sampe sekarang, kursi tetap penuh. Penonton yang terdiri dari ibu-ibu, bapak-bapak, remaja, sampai anak kecil berdesakan di pintu gedung bioskop. Terlihat juga beberapa rombongan yang sepertinya dari instansi tertentu menyempatkan diri menonton film yang sarat makna ini.

Motret langsung di posternya hehehe...ada bayangan kepalaku

Laskar Pelangi berkisah tentang 10 anak yang bersekolah di SD Muhammadiyah Gantong, di Belitong nan jauh di sana. Dibimbing oleh guru yang penuh pengabdian yakni Bu Muslimah (diperankan oleh Cut Mini). Menurut para sineas yang menggarapnya (Mira Lesmana, Riri Reza) termasuk pengarang novelnya (Andrea Hirata) film ini memang agak berbeda dari novelnya (namun bukan esensinya) karena tidak mungkin semua yang ada di novel divisualisasikan secara utuh. Andrea Hirata sendiri lebih senang jika filmnya ini memang digarap agak berbeda, karena persepsi novel dan persepsi di film mungkin beda.

Penonton disuguhi pemandangan pantai Belitung yang indah dan tingkah polah anak-anak Laskar Pelangi yang kocak (diperankan dengan sangat natural oleh anak-anak asli Belitong). Dikisahkan Ikal (Andrea Hirata-diperankan oleh Lukman Sardi) yang mengenang kembali masa SD nya di Belitong. Laskar Pelangi terdiri dari Ikal, Harun, Mahar, Sahara, Lintang, Kucai, Samson, trus sapa lagi ya hehehe…lupa. Film ini sangat enak dinikmati, melihat bagaimana perjuangan anak pedalaman dalam menuntut ilmu, diwarnai kejadian-kejadian lucu, misalnya ketika Samson memaksa teman-temannya mengekarkan badannya, atau cinta monyet Ikal pada A Ling. Namun yang paling mengharukan adalah ketika si cerdas luar biasa, Lintang harus meninggalkan bangku sekolah karena harus mengasuh adik-adiknya. Dan akhirnya ia menjadi supir dan kuli kopra (iya ga? Pokoknya nasibnya beda jauh dengan Ikal).

Overall ceritanya sangat menyentuh, sinematografinya juga bagus plus OST motion picture yang digarap suami istri Aksan dan Titi Sjuman pas banget di tiap adegan. Yang paling penting adalah maknanya, seperti diungkapkan di lagu Nidji (Laskar Pelangi), “menarilah dan terus tertawa, walau dunia tak seindah surga, bersyukurlah pada yang kuasa”. Hmmm jadi pengen nangis..

Ceritanya memang sepintas menggantung, tidak dijelaskan bagaimana kehidupan laskar pelangi yang lain selain Ikal dan Lintang. Tapi malah menarik menurut aku, ini memang bukan film yang (melulu) harus menceritakan bagaimana ending semua tokohnya, yang bahagia, seperti diinginkan penonton. Kalau pengen nonton yang kaya gitu, nonton telenovela atau sinetron Indonesia aja kaleee…hehehe.

Nih..penuh banget to, anak kecil juga pengen liat...

Hati-hati, keripik gadung bisa bikin keracunan!!!

2008-10-09T19:19:00.000-07:00

Tahu gadung kan? Bukan…bukan gadungan, tapi gadung, semacam umbi2an gitu deh, gat au ada bahasa indo nya apa enggak. Biasanya umbi ini sering dibikin keripik gitu, rasanya emang gurih dan enak, kalo pinter ngolahnya. Tapi kalo enggak…wah bahaya, bisa bikin keracunan karena ada unsure dalam gadung yang emang bisa bikin keracunan. Seperti yang terjadi di kantorku kemarin. Salah seorang temen bawa oleh2 keripik gadung dari Bogor (habis mudik dia..). Dimakan rame-rame dong, terutama para cowok, coz kebetulan di ruangan di mas yang bawa gadung itu memang cowo semua. Gak lama kemudian, salah satu temen ada yang mengeluh pusing dan mual2 gitu, awalnya seh pada ga ngira kalo itu keracunan, kirain masuk angin biasa. Tapi lama-lama yang mengalami kondisi teller seperti itu jadi bertambah, dan baru tahulah kita mereka pada keracunan gadung. Wah..suasana lumayan panic, bahkan salah satu temen yang ga kuat buru2 pulang. Anehnya, ada dua temen yang menurut pengakuannya lumayan banyak makan gadung tapi ga kenapa2, kok bisa ya… Entah dianya yang kuat ato pas gadung yang dimakan kebetulan ga beracun…gat au deh. Tapi sukurlah situasi segera terkendali segera seteleah para korban (halah bahasanya..) dikasi minum air kelapa ijo…. Dari panik, akhirnya pada ketawa-ketawa gitu kalo inget kejadian siang itu…oalahhhh…

Selama ini aku juga sering dan suka lho makan keripik gadung (di rumah sekarang juga maseh ada), tapi alhamdulillah ga pernah ngalami yang namanya keracunan gitu. Tadinya aku ngira kalo nyokap/bokap bilang ke aku “ Awas lho mendem gadung” kirain cuma joke aja, namun ternyata gadung emang bener2 bisa bikin mendem (klenger, mabok hehehe)

Tapi zat apa yang bikin gadung kadang beracun sebenarnya aku juga gat au persis, ada yang bisa bantu?

apdet...

nemu artikel ni soal gadung (dari artikelnya mas budi sutomo di budiboga.blogspot.com

Banyak sekali varietas uwi, salah satunya adalah uwi gadung (Dioscorea hispida), atau yang lebih popular dengan sebutan gadung.Meskipun beracun, umbi ini potensial sebagai bahan baku keripik gadung yang gurih dan lezat.
Tanaman gadung biasanya tumbu liar atau sebagai tanaman tumpang sari yang kurang dirawat. Beberapa petani menanam gadung sebagai tanaman sampingan. Padahal jika dibudidayakan, tanaman ini dapat menghasilkan umbi yang besar dan bisa dimanfaatkan menjadi beragam makanan. Tanaman gadung bisa dipanen setelah usia 6-12 bulan. Masa panen sebaiknya dilakukan ketika bulan kemarau saat tanaman mulai mati. Saat inilah umbi gadung memiliki kandungan pati yang tinggi. Setiap tanaman bisa menghasilkan 6-12 kg gadung dengan berat satu umbi bisa mencapai 5 kg.

Gadung merupakan jenis umbi yang mengandung racun dioscorine yang tinggi dan berakibat fatal jika dimakan tanpa proses pengolahan khusus terlebih dahulu. Namun dengan perlakuan khusus, umbi beracun ini bisa diolah menjadi bahan baku keripik yang lezat. Caranya umbi yang tua dikupas kulitnya (kupas tebal). Ubi kemudian di potong tipis-tipis, kemudian dicampur abu dapur hingga seluruh permukaan terselimuti abu (abu berfungsi sebagai penetral racun). Remas-remas potongan gadung yang dilapisi abu. Jemur hingga kering. Rendam di dalam air mengalir selama 2-3 hari. Cara lain bisa direndam dalam air tidak mengalir namun harus diganti setiap 6 jam sekali selama 3 hari. Cuci bersih. Jemur hingga kering. Proses selanjutnya tinggal menggoreng hingga jadi keripik gadung. Proses menghilangkan racun bisa dilakukan dengan memeram dengan campuran garam. Caranya dengan meletakan garam, potongan gadung, garam dan potongan gadung, begitu seterusnya hingga ember penuh. Preram selama satu minggu. Cuci bersih, jemur hingga kering.
Gadung kering juga bisa diolah menjadi tepung, caranya dengan menggiling potongan gadung kering kemudian diayak. Tepung gadung bisa diolah menjadi keripik gadung dengan campuran tepung terigu/kanji, air, bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam. Keripik jenis ini rasanya lebih gurih.

Gadung

Umbi gadung

Keripik gadung

Sayang gadung kurang dibudidayakan, padahal dari nilai gizi, kadungan kabrohidrat dan protein lumayan tinggi. Setiap 100 g gadung mengandung energi 102 kal, protein 2.0 g, lemak 0.2 g, karbohidrat 23.3 g, kalsium 20 mg, fosfor 50 mg dan besi 0.6 mg. Teks & Foto: Budi Sutomo

Istana Mie

2008-10-09T18:36:00.000-07:00

Maseh sepi...

Maem apa yaaa...

Sebenernya ini acara buka puasa ramadhan yang lalu, tapi blom sempet posting, eh dah keburu lebaran, heheheh…

Pulang ngantor, kita bersepuluh janjian ke Java mall (asiik deket rumahku hehe). Mao buka bersama di Istana Mie, atas rekomendasi beberapa temen. Coz kita kan sukanya macem2 en ga sama, dan di Istana Mie kelihatannya bisa mengakomodir (halah..) segala keinginan kita.

Berhubung, deket rumah banget, aku pulang dulu dong, mandi2 dulu, biar habis maem tar masih pede buat jeng2 hehehe..

Sampai di istana mie masih sepi, ya iyalah, bukanya juga msih lama. Tapi kita putusin pesen tempat dulu (yang dateng baru 3 orang). Sambil nyicil pesen2 juga, dengan pertimbangan masaknya bakal lama coz disini buka resto fast food.

Oiya, istana mie ini ada di mana-mana (di mal di semarang maksudnya). Ada di jembatan penghubung Matahari sama Citra Land (simpang lima), di Java Mall, sama di DP mall. Kebetulan udah pernah nyoba di ketiga tempat itu. Di DP mall areanya luas, sementara di Simpang lima tempatnya sempiit banget, kalo buat rame2 sama sekali ga enak banget, kalo di Java lumayan luas, okelah buat yang dateng rame2.

Menu di istana mie ini macem2, ga cuma mie (sesuai nama restonya). Tapi juga ada sea food, seperti udang (udang goreng tepung, udang rica, udang mentega), trus cumi (diolah sama kaya udang), aneka nasi goreng, cap cay, mie bakso, mie ayam, bakso kuah, bakso kakap, anekaolahan ayam dll. Minumannya juga macem2, dari yang standar (es teh, es jeruk, aneka juice) sanpai yang punya nama unik seperti es lembah hijau, es istana, es cleopatra, dll. Trus ada Istana Suki juga (aneka sukiyaki) yang disajiin di atas panci kecil yang ada kompor kecilnya di bawahnya itu lho...duh apa si namanya, maklum ndesit hehe. Satu porsi bisa buat 2-3 orang.

Soal harga, lumayan (ga mahal banget tapi juga ga murah banget). Makanan dari 17 rb sampe 30rb-an, minuman dari yang termurah 2500 (es teh, mantap, gelasnya gede banget) sampe 15 ribu kayaknya.

Nasi cumi rica2

Nasi cumi mentega

Nasgor seafood yang standar ya..?

Sukiyaki

Mie ayam Bakso

Es cleopatra (isinya puding coklat diiris kecil, meises, sama nata de coco plus es serut)

Jus semangka

Nasi cap cay

Bener kan, kita senengnya beda-beda, ada yang pesen nasi cumi rica-rica, nasi cumi mentega, nasi goreng seafood, mie bakso, mi jamur lada hitam, aku sendiri pesennya nasi cap cay. Biasanya sih aku pesen nasi cumi rica tapi dah bosen.

Nasi capcaynya standar banget rasanya, nothing special. Trus cumi rica yang pernah aku rasain sih bumbunya spicy banget (over bumbu), dan cuminya agak alot. Mendingan cumi mentega aja kalo menurut aku, bumbunya pas. Kalo nasgornya lumayan lah, tapi nothing special juga, ngarepnya sih seafoodnya nggerumbul banyak gitu, tapi ternyata udang dan cuminya dikit banget.

Overall, ga terlalu mngecewakan sih, tapi ga terlalu special juga. Menunya sih boleh deh, macem2 soalnya. Tapi antar istana mie di satu mall dengan mall yang lain kok kadang rasanya masakannya beda ya?

lebaran day 3-5

2008-10-06T23:20:00.000-07:00

Lebaran hari 3

Lebaran hari ketiga kita ke Magelang, ke adiknya mbah putrid, tempatnya enak banget, di belakang rumah ada sawah sama saluran air, keliatan pemandangan gunung juga, seru buat poto2an hehehe…

Lebaran 4 (Laskar pelangi Vs Suami2 takut istri)

Lebaran ke 4 giliran aku jalan-jalan sama masku, keliling ke pakdeku, trus kita ke mall, pengen nonton Laskar Pelangi. Di Citra ternyata antrenya dah panjang banget, sempet ga pede dapet tiket, ternyata emang bner, tiket sampe jam 7 malem udah habis, yawdah daripada ga jadi akhirnya nonton Suami2 takut istri the movie…males ding….isinya pamer bodi si klan azhari. Padahal filmnya banyak anak kecil yang liat,

Hari minggu aku ketemuan sama nino, temen kuliah yang mau balik ke Jakarta, dia asalnya dri Pati, oiya, dia juga pesen cake tape keju sama brownies 5 loyang buat dibawa ke Jakarta. Kita maem di food court CL, trus dia ta anter ke Stasiun Tawang…

Apdet : barusan nino sms temen2nya pada suka sama oleh2nya, katanya cake tajunya enaaaaakkkkk banget hehehe…alhamdulillah…

Lebaran day 2 (water blaster...cihuiii...)

2008-10-06T22:54:00.000-07:00

Sesuai rencana kemarin, kita brangkat ke Water Blasterrrr…hurraaayyyy…Masuknya ke jalan Kasipah, dari arah Tanah Putih bisa ambil Kasipah yang pertama ato yang kedua sesuai papan penunjuk Graha Candi Golf, masuk ke perumahan lumayan jauh, jadi kalo yang pake angkutan umum ya susah, pake taxi aja ato naek motor/mobil sendiri. Sampe di sana…waaaaawww…parkirnya penuuh banget. Langsung deh terbayang pasti suasana kolam renang udah kaya cendol karena kepenuhan orang hehehe….

Sebelum masuk, kita poto dulu ya…

Tiket masuknya : hari biasa Rp 70rb, sabtu minggu Rp 100rb, tapi berhubung lagi soft opening, jadinya diskon 50 %, kita Cuma bayar Rp 50rb.

Oiya, harap diketahui, di sini sama sekali gak boleh bawa makanan en minuman dari luar, jadi kalo ketahuan ya harus ditinggal (disediain rak khusus buat nyimpen makanan yang ketahuan sama petugas). Berhubung kita udah tahu kalo ga boleh bawa makanan, tapi kita khawatir harga makanan di dalem pastinya mahal, jadi kita curang2 dikit nih, makanan di taro di tas paling bawah, trus ditumpuk pakaian, handuk, sama CD, biar kalo dibuka, petugasnya jadi malu sendiri heheheh….

Tapi pas giliran aku, deg2an juga coz petugasnya meraba tas dan ada bunyi kresek2, sempet ditanya-tanya, aku bingung coz aku emang bawa snack gitu, tapi aku bilang aja kalo yang bunyi kresek2 gitu adalah plastic buat bungkus pakean kotor kikikiki…maap ya pak….

Dari kita bersembilan, hanya 2 orang aja yang ketahuan bawa minuman, untung semua makanan yang kita bwa bisa terselamatkan hehehe…

Sewa loker disini perlokernya 5rb,huhu..sesak banget, kita nyewa 4 loker coz Cuma itu yang tersisa, habis itu nyeburrrr deehhhh…

Seru banget, palagi yang prosotan dinoblast pake ban gitu, serasa naek jet coaster, dan aku kapok, cukup sekali aja, yang lain sih pada nambah hehehe…

Wah tempatnya luas banget, tapi pohonnya masi ga begitu banyak, tapi sama sekali ga panas kok, dingin malah, ada dino blast, great wall, ember tumpah, trus ice apa gitu, flying fox, kolam arus, kolam malas, prosotannya ada banyak…dari satu wahana ke yang lain jauh2, udah gitu kita nenteng ban2 yang segede gajah gitu…walopun banyak orang tapi ga berasa sesak ternyata coz tempatnya yang luas banget, jadi maseh bisa banget renang dan maen2 air dengan leluasa.

Dari jam 12 kita start, selesai jam 5 sore hehehe…tapi jam ½ 4 aku udah capek, jadi ganti duluan…

pulang dulu aahhh...

cerita lebaran 2008

2008-10-06T22:37:00.000-07:00

Welcome back…kangen juga dah beberapa hari nggak ngeblog.

Sekarang sdh mulai rutinitas kaya biasa lagi, kembali ke the real world…kembali pusing mikir butuh..hahaha gayanya…

Seperti tahun-tahun sebelumnya, libur lebaran yang sebenernya lumayan panjang jadi ga kerasa sama sekali, yang kerasa Cuma coapexxxx…banget…Gimana enggak? Hampir setiap hari selama liburan gak pernah ada di rumah, keliling kemana-mana, ke sodara2. Tapi seneng banget, seru ketemu sodara2 sepupu gitu. Review dulu ah agenda selama libur lebaran, he he he….

Lebaran 1

Pagi-pagi udah pada rebut siap-siap sholat ied. Kebiasaan, setrika baju dulu lah, antri kamar mandi lah..untung sholat idnya deket2 aja sama rumah. Di lapangan terbuka gitu, seneng juga ketemu tetangga-tetangga yang pada pulang mudik dari perantauan. Dulu si pengennya gitu, kerja di luar kota trus mudik ke Semarang, namun apa daya, hingga sekarang ini maseh aja ngendon di Semarang aja he eh he…

Habis sholat ied, berkunjung ke rumah eyang dari bapak di daerah Jomblang, ketemu sama om tante, trus dilanjutin ke pertemuan keluarga pihak ibu, abis itu nyekar ke makam mbah buyutku sama mbah kakung& putrid di Kedung jati, Grobogan. Oiya, di sana ada warung bakso yang selalu kita kunjungi, namanya bakso Pak Gino. Baksonya si biasa aja, Cuma kalo ke sini gak makan di sini kayanya ada yang kurang, sekalian nostalgia dulu pas pada rame2 nginep di rumah mbah pas lebaran dulu

Di depan kuburanpun sempet2nya poto...

Trus abis itu kita ke adiknya mbah di daerah Gubug, tempatnya masi desa banget, tapi seru. Tiap kita ke sini yang selalu kita tunggu2 adalah es kopyornya yang suegerrrr…hehehe

Sabar...sabar...semua kebagian...

Malemnya pulang, kita rencana besoknya mau ke Water Blaster, waterbom baru di semarang...cihuiiii....

lebaran sebentar lagi

2008-09-28T17:56:00.000-07:00

2 hari lagi lebaran....hehehe...

lebaran lagi neehhh...duuh senengnya suasana lebaran kaya gini, biarpun aku ngga mudik tapi tetep dong keliling2 sodara di luar kota juga, tapi deket2 aja ga nginep...
kemarin minggu bikin kuker...coapex banget....ternyata peminat kukerku masi banyak, padahal asli ga niat jualan, capeknya itu lhoo...udah gitu bikin 8 loyang bronis juga buat dibawa hari ini, dari pagi jam 7 selesai jam 12 malem, hahahahaa.....pinggang langsung encok, tangan gempor, mata berkunang-kunang, untung dikasi doping sambel terong buat buka puasa sama ibuk heheheheh...
aku kira hari ini (senin) bakalan tinggal nyante aja, tenyata ada pesenan lagi buuat selasa besok (H-1 lebaran) 2 toples nastar, 8 loyang brownies sama 5 loyang tape keju, duenxxxxx......padahal hari ini niate pengen jeng-jeng pengen cari baju lebaran he he he...yawdah deh, belanja lagiiii...ikin ue lagi.....
Alhamdulillah rejeki bulan Ramadhan dan lebaran ini sangat luar biasa, it's more than jualan kue, ternyaata aku juga bisa masaaaakkk... :p

oiya...ngucapin met lebaran ah...

SEGENAP KARYAWAN (saya seorang maksudnya) KANAYA CAKES AND COOKIES MENGUCAPKAN :

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1429 H
MINAL AIDZIN MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN
DIMULAI DARI NOL YA...... ;P

O-mama-mia Steak and Ice cream

2008-09-23T21:06:00.000-07:00

Kita biasa nyebutnya Mamamia aja. Saingannya Waroeng nih kayaknya, coz harganya juga murmer. Di semarang ada banyak. Di Seroja, Banyumanik, Tentara Pelajar, Majapahit, Arteri, Pamularsih sama di DP mall. Khusus di DP mall kayaknya harganya lebih mahal. Yang paling deket rumah yang di Tentara Pelajar. Konon yang punya tempat ini juga yang punya La Zelian Cooking School sama Roemah Coklat di Pleburan.

Menunya hampir sama kaya di Waroeng. Cuma di sini ada menu yang paling aku suka, Chicken Gordon Bleu. Just sekilas info, chicken gordon bleu tuh dada ayam utuh yang dibelah trus diisi sama keju mozarella sama potongan daging asap, trus dibungkus sama tepung panir trus digoreng...disajiin di hot plate

, disiram pake saus steak. Karena ada keju mozarella di dalamnya, jadi pas diiris, mengalirlah si keju ini dari dalam ayam, hmmmmm...yummmyyyyy bangedddd!!!!

Trus ada juga menu Double/chicken meller…gat au itu maksudnya apa, tapi yang jelas sih, di atasnya ada keju mozzarella yang meleleh, apa karena itu ya diberi nama “meller” soalnya kejunya meler (meleleh)…hahaha…ngawur dot com.

Trus disini juga ada menu potato o-la-la. Kentang lokal yang digoreng dan diiris agak tebal gt, kaya potato wedges gitu, trus disiram sama saus spaghetti en ditaburi keju parut di atasnya, waaah enakkkk….itu karena aku emang doyang banget kentang.

Overall menunya hampir sama kaya di Waroeng Steak, ada spageti juga, french fries, trus disini juga ada mie hotplate, burger, dan masi banyak lagi. Tapi soal rasa steaknya, menurutku sih lebih mantap steak di Waroeng. Oiya…sekedar masukan aja nih, kali aja ada kru O-mama-mia yang baca( he he he..pede banget). Di beberapa outlet, ada yang steak nya beraroma besi, menurutku karena hot platenya kaya udah mngelupas gitu…pokoknya mengganggu banget…tolong dong, hot plate yang udah ga layak pake jangan dipake. Sayang kan, enak-enak tapi kecampur bau besi.

lebaran cookies

2008-09-23T20:08:00.000-07:00

walopun kemarin-kemarin kayaknya males banget bikin kue kering, tapi kayaknya aneh lebaran tanpa kue yang satu ini, akhirnya coba bikin deh..gak dijual buat sendiri aja, lagian sekalian praktek. Kastengel udah dibikin rabu malem, wah capek banget, sampe jam 1 baru kelar. Walopun baru pertama kali bikin kastengel ternyata rasanya ueenakkk rek...aku berhasil. Rasanya ngeju banget, aku pake keju edam sama rombutter, jadi semangat bikinnya. Padahal pas masi berupa adonan sempet bingung juga kenapa adonannya mawur gitu kaya ga bisa dibentuk, ternyata meskipun mawur tetep bisa dicetak walopun emang rapuh banget, tapi puas banget sama hasilnya..ini ni kastengel made by me..

Trus hari minggu start mulai dari jam 7 pagi, ga mandi dulu hehehe, langsung deh bikin kue, nastar dulu yang pertama, oya semua kue keringku aku pakein rombutter, perbandingannya 1:1 sama margarin. Coz dari i nfo yang pernah aku baca, kalo cuma mentega doang bakalan rapuh banget kukernya, tapi kalo margarine doang bakal keras, yawdah aku pake dua2nya.. Nastarnya aku bikin bulet2 aja biar cepet, ini nih sebelum di panggang

Hasilnya.. Trus bikin semprit bunga yang tengahnya kasi selai strawberry, tapi adonannya lembek banget, jadinnya mbleber pas di panggang, kue ini rekues dari my mom, katnya dulu waktu kecil sering bikin mbantuin tetangganya bikin kue ini he he he...

Masi ada tenaga, trus bikin lidah kucing dua rasa, vanilla sama moka, lucu ya warnanya...

Trus terakhir bikin putri salju, ada accident yang lumayan mengganggu, pas mau masukin vanilla esence, amalah keliru botol pasta moka yang aku ambil, gak liat2 dulu, langsung maen tuang aja...yawdah deh...jadinya putri salju moka he he he...tapi tetep enak kok...

Overall bisa dibilang sukses lah, kan baru bikin buat yang pertama kalinya. ini ni deretan kue keringku

(ssstt, iseng-iseng dibawa my mom ke kantornya, eh langsung dibeli, dan ada yang pesen...Yaaaa...pie jal, padahal aku dah niat gak nerima pesenan kuker dulu, capek booo...) tapi rejeki pantang ditolak, nyokap bakalan janji bantuin he he he...

Sudahkah kamu menemukan lentera jiwamu ?

2008-09-22T01:06:00.000-07:00

Lentera jiwa ? Apaan tuh ? Ceritanya waktu itu ngga sengaja liat tayangan Kick Andy hari Jumat (iya, sekarang ga kamis lagi) tanggal berapa lupa, mengulas tema berjudul Lentera Jiwa. Bintang tamunya ada Barra Patirajawane (si mas yang pandai memasak itu), trus ada satu lagi tapi namanya lupa, ada juga Nugie yang bawain lagu berjudul Lentera Jiwa). Ternyata tema lentera jiwa itu membahas tentang cita-cita sejati yanga ada dalam diri kita. Beranikah kita mengambil keputusan untuk memperjuangkan apa yang benar-benar kita inginkan ? Seperti cerita Barra Pattirajawane, yang ternyata adalah lulusan Sarjana Hubungan Internasional dan banting setir jadi ahli masak. Barra ini juga adalah anak diplomat senior. Barra menyatakan bahwa ia telah menemukan lentera jiwanya dengan kehidupannya sekarang ini. Waw…hebat ya. Padahal ia mungkin ia berkesempatan besar buat jadi diplomat seperti ayahnya, tapi mungkin itu bukan jalan menemukan lentera jiwanya. Dan di dunia kuliner ini ia menemukannya. Langkah Barra ini patut diacungi jempol. Berapa banyak sih orang yang mampu dan mau buat benar-benar memperjuangin apa yang ia impikan, walaupun itu sangat keluar dari main stream-nya. Ada lagi anak muda (kalau ngga salah namanya Andi) yang menekuni dunia animasi, padahal orang tuanya sangat mengharapkan ia menjadi dokter. Tapi dengan kemauan yang keras, ia kini sukses menekuni dunia anime. Keduanya telah menemukan lentera jiwanya.

Kadang jika kita telah ada dalam satu fase, di mana kita udah merasa comfort, kita jadi terjebak di zona nyaman kita. Kita jadi lupa sebenarnya apa yang benar-benar kita inginkan. Atau kita nggak berani memperjuangkan apa yang kita mau hanya karena, pilihan itu ternyata tidak populer di masyarakat. Seperti lirik lagu Mr Big

Am I strong enough to walk on water
Smart enough to come in out of the rain
Or am I a fool going where the wind blows

Beranikah kita “to walk on water?” atau kita hanya mengikuti kemana angin berhembus?

Aku sendiri belum tahu apakan aku telah menemukan lentera jiwaku, tapi yang jelas, aku berusaha memperjuangkannya, I want to be the real me!!! To find the light of my soul...

Lalu, sudahkah kamu menemukan lentera jiwamu?

Temukan tentang orang-orang yang telah dan sedang berjuang menemukan lentera jiwanya di www.lenterajiwa.com.

Iga bakar TANDHOK

2008-09-19T21:08:00.000-07:00

Iga bakar Tandhoek ada di JL Kaligarang, deket belokan ke arah sampangan. Tempatnya kaya di rumah gitu, tapi artistik, dan teduh...

Menunya macem-macem, yang spesial ya menu iga. Ada iga bakar saus BBQ, iga bakar saus kecap, sup iga, nasgor iga. Buat yang ga suka iga ada menu2 lain seperti nasgor ayam, nasgor sosis, nasgor ikan asin, trus chicken snitzel, steak ayam juga ada, trus cheesy noodle. Minumannya, standar lah..jus2an gitu, es teh, soft drink...Tapi harga di sini harga restoran di mall banget, alias agak mahal. Mengingat tempatnya yang kayaknya biasa, kok harganya semahal itu, apalgi harga es tehnya, segelasnya Rp 4000. Duuhhh...biasa jajan di warteg es teh cuma 1000 doang he he he. Tapi mahal murah itu relatif kali ya...kalo bokek ya jangan jajan iga he he he...

Ini iga bakar saus BBQ sama nasgor ikan asin.

duuhh...motretnya pake hape, udah gitu cahayanya remang-remang banget...

Iga bakarnya (Rp 23rb plus nasi) bumbunya pekaaat banget, sampe menurutku terasa berat banget, pertama-tama si enak, tapi kebanyakan jadi eneg gitu. Iganya ternyata gede juga, dimakan sama nasi putih.

Nasgor ikan asinnya (rp 7rb) hmmm lumayan enak...ada bumbu rempahnya gitu yang meski agak asing tapi enak juga...

Baking Accident

2008-09-17T19:54:00.003-07:00

Yang namanya bikin kue emang ga selalu sukses, apalagi yang kebanyakan belajar sendiri kaya aku. Ada cerita lagi ab’ baking accident. Waktu itu ada temen yang pesen brownies kukus. Bikin adonannya sih sukses, tapi pas udah mau dituangin di loyang, ternyata loyangnya ga ada. Harusnya kann pake loyang tawar (yang aku baru punya satu). Eh si loyang tawar itu tiba-tiba menghilang ga tau kemana. Jadi bingung, ga mungkin dong pake loyang brownis panggang, kegedean, lagian kan ketipisan, tar bisa luber mengingat browkus adalah kue yang teksturnya mengembang (gaya banget ya bahasanya). Akhirnya dengan terpaksa pake loyang brownies kecil dua buah biar ga luber. Jadi brownies yang harusnya jadi dalam ukuran loyang tawar, browkus accident ini jadi 2 loyang brownies panggang tipis yang kecil. Trus ditumpuk deh, baru dimasukin ke kemasan mika.

Di kantor, dengan hati-hati aku jelasin tentang accident ini ke temenku yang mesen. Komposisi bahan kuenya tetep sama, cuma cetakannya yang lain. Jadi dua kecil2. Temenku si gak masalah, tapi karena aku ga enak, harga kue aku diskon. Eh malah dianya yang ga mau. Katanya toh ukuran kuenya tetep sama. Tapi aku kekeuh ngasi diskon, akhirnya dia mau dan malah becandain “wah sering2 aja ada accident kaya gini“ hahahaha...

Ga papa deh untung dikit, yang penting konsumen terkesan dengan ketulusan kita he he he...

First day at campus

2008-09-17T19:54:00.002-07:00

Senin minggu ini pertama kali aku ngajar. Huh deg-degan banget. Ga tau gimana karakter mahasiswa di kampus ini. Pertama kali ngajar hari Senin, dapet jam 16.15. Sebetulnya ini jam di luar jam normal, coz lagi puasa jadi jamnya dimajuin. Jam normalnya sih jam 18.30. Berhubung aku hari pertama ngajar jadi ga enak dong kalo telat. Jadi aku setengah hari di kantor trus cabut deh he he he...pokoknya hari-hari ini masih atur-atur jam.

Kelas pertamaku ini kelas VO (means semester 5 kelas O, ha ha ha bisa dibayangin dong jumlah tiap angkatan, katanya sih untuk angkatan ini kelasnya sampe S berarti ada 19 kelas. Satu kelasnya diisi 30-40 orang,hohoho.....ini baru satu jurusan aja lho...beda banget sama aku dulu, satu angkatan cuman sekirar 60-an orang ajah). Bisa dibayangin tiap tahun ada berapa lulusan guru yang dihasilin sama universitas ini, dan bayangin juga juga jika semua pengen jadi PNS kikikiki...kesian deh looo....

Aku udah siapin materi apa yang akan dikasi, berhubung masi awal-awal jadi introduction secretaryship dulu...ringkes dikit dari rumah biar agak gampang. Ada kejadian lucu pas mau masuk kelas. Aku nunggu di depan kelas bareng mahasiswa yang kayaknya ngikut mata kuliahku, coz yang kuliah jam sebelumnya blom keluar. Iseng nanya apa ini bener ruang G207 buat secretaryship sama mahsiswa cowok.

Sari : ini bener ruang g207 ya?

Cowok : iya bener mbak, mau ikut secretaryship juga?

Sari : he he he iya, mas...(kayaknya seru ni dikerjain)

Trus masuklah aku, aku langsung menuju meja depan dong. Pada bengong gitu...termasuk si mas yang panggil aku mbak tadi hihihi....kayaknya aku ga meyakinkan jadi dosen ya....anak cowok tadi buru-buru minta maaf, trus panggilannya ke aku berubah jadi “Bu“...

Sebenrnya bukan cuma hari itu aku ngalamin dikira bukan dosen, di ruang dosen aja aku sempet dicuekin sebelum dikenalin sama ibu sekjurnya..apalagi pas aku tanya di mana ruang ibu sekjurnya, coz dengan belio ini aku berkomunikasi gimana-gimananya. Jawabnya ala dosen ke mahasiswanya gitu...“itu tuh mejanya“ gitu ik....

Soal ngajar alhmamdulillah aku bisa berkicau tanpa mati gaya, heran dan takjub, sampai jam habis aku masih bisa ngasi materi..he he he....Di kelas lain (kelas P) aku juga sukses memp-pede- diriku (kalo sukses ngajar si ga tau ya he he he...yang penting pede dulu).

Yang bikin grogi adalah kelas ketiga (kelas Q). Booo...di kelas ini kebanyakan ibu-ibu yang udah sepuh gitu...kalo dua kelas sebelumnya emang usia anak semester 5) aku gak enak sendiri. Apalagi...tau ga...mosok ada guru bahasa inggris aku dulu SMP...wwaaaaaa...gimana ga kaco. Mosok dulu aku diajar dia sampe bisa pinter kaya gini (alah) sekarang mosok aku yang ngajar dia. Menurutku sih ibu guruku itu cari kesetaraan gelar kali ya, guru jaman dulu kan paling cuma D2 aja...Aku blom nyapa langsung sih, aku takuuut...he he he. Tar aja kalo dah akrab.

Itulah pengalaman pertama yang lumayan bikin shock (terutama kelas Q). Tapi yang nyenengin dan agak terasa aneh, aku disapa dengan ramahnya sama ibu mahasiswa kelas Q. Ramah banget, sapaannya pake “Bu“ pula...hihihi...

Trus pas ngendon di ruang dosen pas pergantian jam ada mahasiswa masuk cari dosen pak siapa gitu...sama aku. Aku dengan pedenya jawab, oh belio gak ada...hahaha, untung kebetulan ruang dosen emang pas sepi, jadi gampang jawabnya. Yang paling bikin aku agak gimana adalah...ekspresi mahasiswa itu kurang lebih sama dengan ekspresiku dulu kali ya waktu masi kuliah dan lagi nyari dosen di ruang, trus tanya dosen yang ada. Expresi takut-takut dan disopan-sopanin gitu he he he....ooo...Tapi yang jelas aku gak mau ngerasa sok penting n sok dibutuhin...coz pernah banget ngerasain ga enaknya ketemu dosen yang kaya gitu...semoga bisa he he he....
Fiuuhhh.....sampe hari ini tetep aja deg2an n grogi...
Soal kue...jalan terus dong, pesanan partai besar (diatas 5 loyang) masi terus ada. Bahkan yang pesen mendekati lebaran malah jadi makin banyak, semoga bisa memuaskan semua konsumen he he he....

Report – sampe sekarang (dari awal bulan sept) kue yang terjual sudah 40 loyang (26 taju, 14 brownies). Lumayan ya...rencanya mau ada new product...bolu gulung batik kukus aneka rasa (strawberry, pandan, coklat)...

KURSUS MASAK

2008-09-17T19:54:00.000-07:00

Huuh…telat banget postingnya. Kemarin hari Jumat aku ikut kursus lagi di Gourmet House. Materinya sore itu cake and decorating. Cuman sehari sih, aku dah tahu, pasti dekorasinya yang sederhana aja. Soalnya gak mungkinlah kurus segitu Cuma sehari bisa nguasain dekorasi yang macem-macem. Tapi ga papa lah..a new experience ini he he he..

Kursus mulai jam 5 sore. Langsung deha dari kantor, dengan melintasi samudra kaligawe yang penuh kemacetan yang sudah agak bisa ditolerir (at least buat hari itu). Sampe di sana masih sepi banget, yang rame malah kelas masak sebelah, katanya sih dari bank mana gitu ngadain acara kursus bareng, duh enaknya he he he…

Jam 5 tet acara dimulai, yang ikut ternyata cuma 6 orang doang. Katanya si malah enak, bisa leluasa bikinnya. Ternyata di sana udah disediain cakenya, jadi tar kita tinggal latihan ngehias doang. Oiya, gurunya cowok namanya chef Wie Han.

Pertama-tama diajarin megang spuit sama nglemesin tangan. Belajar corat-coret pake butter cream beneran di loyang datar yang gede banget. Belajar bikin titik, bikin gelombang, bunga dll. Jangan dikira bikin titik itu gampang loh…ternyata susah juga. Tak pikir yah paling gitu aja, ternyata semua titik yang aku buat salah coz ada buntut di atasnnya (harusnya ga boleh)..ya wis ketawa-ketawa, udah kaya anak TK gitu belajarnya…

Serius ngedengerin instruksi

Habis itu kita dikenalin cara bikin ganache. Trus ngoles kue pake ganache. Ganache yang udah ditaro kulkas dimixer lagi biar ga pekat banget. Habis itu baru dikasi ke kita-kita buat dioles ke cakenya. Cake ada 3 tumpuk, ganache berfungsi sebagai filling cakenya.

Duuh..ini lagi ngehias kue sok serius bener...

Habis itu kuenya masuk kulkas dulu biar ganachenya mengeras. Istirahat deh...buka puasa sekalian sholat magrib dulu.

Habis istirahat, lanjutin lagi ngehias kuenya. Kali ini kuenya dihias pake butter cream vanilla flavour. Praktekin hiasan yang tadi udah diajarin. Cuma pake 2 jenis spuit doang. Bintang sama yang biasa (yang buat titik sama garis). Ngehiasnya terserah kita. Trus dikasi juga permen kecil-kecil yang katanya import. Satu onsnya 45 rb, buset dah. Mumpung ada permen mahal, aku cemilin terus aja sembari ngehias he he he..enak loh haha...

Udah deh, pada sibuk sendiri-sendiri...gayanya kaya yang profesional ajah..

Taraaaa...ini kueku...belepotan ya, tapi lumayan lah for beginner..Hiasannya terutama permennya banyak banget, paling boros diantara peserta lain, soalnya kue ini kan ntar dibawa pulang, jadi banyakin aja permen mahalnya hahaha...

Ini karya-karya peserta lain

Aku dan kueku

Aku dan the chef

Sebenernya pengen foto bareng sebelahku, namanya mbak diah, tapi dia ga mau, trauma foto di blog katanya hehehehe....

trus pas mau pulang agak bingung juga gimana cara bawa kuenya. Kalo peserta lain semuanya dianter pake mobil, lah aku...aku kan biker woman hahaha. Untung mbak asisten the chefnya baek trus aku dikasi wadah plastik macem tupper ware gitu, trus dimasukin plastik hehehe...

Sampe di rumah langsung diserbu. Kuenya enak banget, nyoklat banget, ya iya lah, coklat di dalam dan di luar gitu..seneng deh...

What a busy week….

2008-09-10T18:49:00.000-07:00

Hari-hari di minggu ini sungguh merupakan hari yang amat sangat sibuk bukan main buatku. Banyak banget hal yang harus dipikirin plus dikerjain, udah gitu…banyak rencana-rencana di kepala yang minta segera diwujudkan…tapi itu nanti…Sekarang ngomongin apa yang sekiranya membuatku sibuk en ngerasa kemrungsung-kalo orang jawa bilang- di minggu-minggu ini

Pesanan kue hampir setiap hari ada, meskipun cuma satu-satu yang kadang bikin aku pusing, coz ada jenis kue tertentu yang dalam sekali bikin (satu resep) bisa jadi dua loyang. Kalo yang pesen agak banyakan, at least lebih dari satu lah kan enak..sekali jalan langsung, ngurangin capek juga. Selain itu juga hemat BBM, coz sekali ngoven ato mixer jadi banyak. Tapi pesenan kadang datengnya ga tentu, hari ini satu, besok ada yang pesen satu lagi..seringnya gitu. Pernah sesekali terlintas, apa dijadiin satu aja ya bikinnya. Maksudnya si pemesan dikasi tau kalo dibikinkennya nunggu sekalian sama pemesan lain. Ato dibilangin aja, minimum pemesanan 2 loyang. Tapi..gak enak lah. Mengurangi kenyamanan pemesan, dan mungkin akan sangat mengecewakan buat mereka, ujung-ujungnya aku juga dong yang rugi. Udah gitu, misalnya pengennya makannya besok, masa harus ditunda sampe ada temen pemesan yang lain, keburu mereka ngiler siapa yang mao tanggung jawab ha ha ha…

Ya sut..sekarang ini, berapapun pemesannya, akan aku layani dengan senang hati dan ikhlas. Daripada dibuat ngeluh, lebih baik disyukurin, tul ga? Jadi tukang kue emang harus siap dengan resiko begadang, capek belanja bahan, dan hal-hal lain. Tapi, hidup adalah perjuangan man! Ha ha ha…masa baru kaya gini aja aku dah ngeluh. Liat dong, ibu-ibu lain yang jauh lebih dulu dan lebih canggih di dunia perbakingan seperti mama kintan. Fatma putria, widya puteri, endhy mamadirumah, dan yang lainnya yang bener-bener kuereen dengan bikin sendiri semua pesanan, kagak dibantu asisten. Udah gitu mereka udah ibuk-ibuk yang punya anak, sementara aku, masih single…masih belom diribetin sama anak he he he…

Kalo yang namanya baking blue, pernah juga, tapi cuma sehari dua hari doang. Setelah itu, jadi kangen kok ga ada yang pesen yaa tangan gatel dan pengen megang mixer…he he he…jadi tidur gasik melulu.

Semoga usahaku ini berkah..amin..

Oya, selain sibuk masak, sibuk juga beli bahan. Aku gak bisa beli langsung banyak, ga bisa bawanya boo…secara aku kan naek motor, lagian beli bahan banyak banyak takut ga ada yang pesen. Padahal kenyataannya, pesanan ada terus. 2-3 hari sekali aku ke toko bahan kue langgananku. Ga pa pa sih, tempatnya searah jalan pulang dari kantor, jadi gak rugi di ongkos gitu…

Sampe sekarang, sudah ada beberapa pesanan buat mendekati lebaran nanti, semuanya dalam partai besar (partai besar versiku, 5 loyang ke atas). Ada temen kantor, ada temennya ibuk, ada Ninok yang pesen buat dibawa buat oleh2 ke Jakarta sehabis mudik (duuuhh....asiiikk...kueku tar jalan-jalan ke Jakarta he he he). Belum lagi yang nanyain kok aku gak bikin kue kering. Rencananya minggu besok mo bikin kue kering dikit dulu.

Menurutku enakan bikin cake gitu, kalo kue kering njlimet…kadang ga sabaran he he he…walopun katanya keuntungannya lebih banyakan kuker…coba deh ntar....

Selain urusan per-kue-an ini, aku juga lagi dipusingin sama profesi baruku per minggu depan. Mulai minggu depan, aku ngajar di IKIP PGRI Semarang (deuuhhh…sari jadi bu dosen???...he he he, apa kata dunia???). Semester ini baru 3 kelas ajah, senin (1 kelas) sama selasa (2 kelas).

Sukur Alhamdulillah aku ga dapet jadwal yang pagi ato siang, jadi aku masih bisa tetep kerja di pabrik buku tempat kerjaku sekarang. Sebenarnya emang aku udah ga punya tanggung jawab apa2, coz segala editan naskah yang sudah ada sejak setengah tahun kemarin udah seleseai semua, tinggal dikit aja, paling bulan ini juga kelar. Bukan itu yang bikin aku tetap bertahan di sini, justru aku disini karena perusahaan masih punya tanggung jawab bayarin THR aku, kekekeke…Ternyata…ya iyalah, kan mayan, kalo aku langsung keluar bulan ini, THR ku lenyap. Perusahaanku ini emang agak gimana gitu…kalo perusahaan lain THR sudah dibayar jauh-jauh hari sebelum lebaran, di sini THR dibayar 2 hari sebelum lebaran, ssstttt…..kejam ya…gimana mao belanja baju yang bagus2 di mol, udah keduluan dipilih sama yang THR nya 2 minggu sebelum lebaran…Tapi bukan semata-mata THR aja sih…aku kan masih 3 kelas, jadi masih belom sibuk2 banget. Kalo aku resign aku bakal banyakan nganggur di rumah, jadi ya sebagai pengisi waktu lah, sampe nanti akhirnya bener2 sibuk dengan ngajar. Ini aja yang satu jam hari selasa ada kuliah jam 2 siang. Sempet bingung juga. Masa iya tiap selasa aku ijin 1/2 hari he he he…Tapi aku nemu strategi yang mudah-mudahan jitu. Selasa Minggu pertama aku ijin 1/2 hari, minggu ke dua aku ijin ga masuk sekalian, minggu 3 setengah hari lagi, minggu 4 ijin ga masuk he he he…di sini diberi ijin dalam sebualan 2 kali. Tetapi kalo ternyata dicurigain coz ijinnya kok tiap selasa ya mau gimana lagi…kalo harus resign ya gak papa…Yang penting THR ku selamat hahahaha….

Dapet mata kuliah Secretaryship (*&*^??????) sampe hari ini blom dikasi silabus apalagi materinya. Padahal masih blank soal mata kuliah ini he he he…bener2 dosen nekat. Sebenernya gak blank-blank amat sih…aku tau mata kuliah itu masih sodaranya sama business English, jadi ya materinya tar berkisar business letter, business conversation (telephoning, negotiating, making appointment, presentation) ya gitu-gitu deh….

Mudah-mudahan aku bisa lancar dan gak mati gaya dalam 100 menit nanti ya (satu pertemuan 100 menit). Yang aku ajar anak semester 5. Wahh…setauku semester ini bandel-bandelnya anak kuliahan. Menurutku fase anak kuliah dibagi jadi 4. Semester 1-2 masih malu-malu, masi rajin, takut-takut sama dosen, semester 3-4, mulai belajar nakal, tapi masih terkendali lah, semester 5-6..waaahhhh…udah berani nakal (BUKAAAN…bukan nakal yang itu)..maksudnya, bolos, titip absen, ngeyelan.dll.. semester 7-8 udah mulai tobat, coz udah mulai mikir, kapan lulusnya.. di atas itu…maaf ya saya gak tau, soalnya saya gak pernah sampe semester 9 kwek kwek kwek….

Nah, aku pegang semester 5, semoga ga terjadi yang aku takutin, aku gak mau dong terpancing emosi terus ujung-ujungnya aku yang malah nakutin mereka kekekeke…

Jadi inget dulu pas kuliah, kata temenku, ekspresiku gak sinkron sama apa yang aku rasain, semakin takut dan grogi, biasanya ekspresiku (katanya) malah semakin judes..walah kok bisa…

Yah..pokoknya doakan saya yaaaa….tar pengalaman first day at campus diposting deh…

Oiya, jumat minggu ini mau kursus decorating cake di Gourmet House…yipiiieeee…Ini yang aku tunggu-tunggu, dari dulu aku emang pengen banget kursus decorating cake kaya gini, biar lebih jago lagi bikin kue2 dekorasi buat ultah ato even buat kue weddingku sendiri kikikikik….

Laporannya ditunggu…

Kalo masalah hal-hal yang masih ada di kepala…yah berkisar bagaimana ngembangin bisnis baru ku (halah gaya baru jualan kue aja sok kayak bisniswoman he he he). Pengennya promosi online gitu, sekarang kan lagi musim toko online, emmmm musim blewah juga sih.... Ya rencananya pemasaran wilayah semarang aja lah, kan masih bisa dianter tanpa OngKir (ongkos kirim). Aku pernah liat toko kue online yang wilayahnya semarang juga, pengan juga kaya gitu (hal yang baik ditiru gak papa kan?).

Yak itulah kenapa aku bilang betapa hecticnya minggu2 ini, but I really enjoy it…. Seperti kata seorang CEO bisnis online terkenal, “No fun? Business out!”(dari Ollie's blog)

Walah postingnya banyak banget...

Brownies kukus

2008-09-09T20:35:00.001-07:00

Banyakan postingnya soal masak&pesanan melulu, ga pa pa ya...maklum "bakul kue baru" jadi maseh agak-agak udik kesenengan dapet pesenan terus he he he....

Kemarin dapet pesenan brownies kukus dari temen kantor, Jeng Netty (cuantik lho orangya he he he…). Padahal aku belom pernah sukses bikin brownies kukus. Kemarin2 sempet bikin tapi gagal, coz air dari tutup panci netes semua ke browniesnya he he he…. Tapi pede aja lagi, Mba Nettynya juga ga tau kalo aku sebenrnya belum bisa bikin brownies kukus, hihihi..ya itung-itung belajar tapi dibayar kekekek. Tar kalo gagal ya wes. Selain pesenan brownies kukus ada juga pesenan lain yang masih aja terus mengalir (weleh bahasanya…), cake taju dari temennya ibuk sama brownies panggang dari temen kantor juga. Trus sekalian deh aku bikin 2 loyang (taju sama bropang) buat Bu Dewi, pengarang bahasa inggris di penerbit tempat aku bekerja, pengen main ke sana sambil bawain oleh2 sekaligus promosi he he he.

Tapi sedari sabtu badanku emang ga enak, dan semakin parah pas hari seninnya. Suara mendadak ilang, serak-serak gitu, kata temenku kaya suaranya Dewi Persik (weks!). udah dikerokin, minum obat, gosok minyak kayu putih, wes udah kaya aroma mbah-mbah gitu lah…Siang udah ngebayangin, di saat kondisi badan ga karuan kaya gini, apa bisa memenuhi pesanan yang 7 loyang itu, mana belum belanja lagi…

Akhirnya sepulang kantor belanja dulu, booo…telurnya naek lagi, gilaaaa…

Malemnya, dengan dibulatin tekad, tuugas perbakingan dimulai. Start jam 7, selesai jam 11-an..alhamdulillah, kelar juga. Huebatnya, selama bikin kue itu, pusing karena mriang kalah telak sama yang namanya semangat buat bikin kue…haha…Dan yang menggembirakan, brownies kukus pertamaku akhirnya sukses, satu resep jadi 2 loyang loaf…Pake resep browkus Ny Liem. Uenak lho..lembut en nyoklat banget.

ini nih browkusnya, masi bikin yang klasik ajah belom dimodif apa-apa, tar kali bikin yang ada lapisan rasa strawberry ato pandan

Trus bobok deh…

Alhamdulillah, pesanan datang lagi....

2008-09-03T20:03:00.000-07:00

Semenjak pesanan bertubi-tubi setelah dibawanya sample kue daganganku ke kantor, aku rada bisa ambegan dikit (baca: bernapas). Kalo bikin mau ga mau emang harus begadang sampe malem. Tapi semakin ke sini kayaknya semakin bisa cepet bikinnya. Kalo awal bikin kue kan masih cenunak-cenunuk…haiyah bahasanya, maksudnya masih bingung jadi makan waktu banyak. Misalnya habis nimbang margarine, berenti bentar, bengong, nimbang apa lagi ya…oya terigu, habis itu bengong lagi he he he. Kadang ada langkah yang harusnya dilakuin sebelum mulai mikser, tapi kagak dilakuin. Misalnya harusnya nyiapin margarine leleh, eh pas waktunya baru deh bingung cos margarinnya belum dilelehin…wah pokoke kaco lah. Sekarang udah agak mending, udah ngeh tahap-tahap yang emang harus disiapin sebelum bener2 pegang mikser..kalo megang mikser ditinggal-tinggal bahaya, ga punya asisten si..

Kalo pertama dulu bisa bikin kue sampe jam 2 pagi, sekarang karena udah apal ya jam 11 udah bisa mulai bobok lah…he he he.. Tau ga, kalo gak ada acara apa-apa (maksudnya ga ada pe er dari kantor) aku biasa tidur jam 8 hihihi…Sebenarnya ga langsung tidur, tapi biasanya jam segitu emang udah masuk kamar dan leyeh-leyeh sambil dengerin radio, trus bablas sampe pagi hihihi.

Kemarin ceritanya maen ke ruangan editor agama buat beli pulsa, eh kebetulan ada pak wamen, aku samperin aja en bilang gini : Wah pak…kemarin pas bagi-bagi sample ga ada ya? Enak lho pak, pesen ya? He he he agak maksa dikit…

Pak wamennya cuma senyum-senyum aja, tapi akhirnya pesen satu cake tape keju ha ha ha…berhasil berhasil berhasil! Taunya, anak anak lain di ruangan itu yang dulu sempet ngerasain sample malah ikut pesen juga, total ada 7 anak, means 7 loyang, 6 cake taju sama 1 brownies…alhamdulillah..

Langsung deh telpon ibuk yang masi ngajar buat bitip beliin tape nanti pulangnya. Pulang kerja langsung ke toko kue, nglengkapin bahan-bahan, ga terlalu bnyak yang dibeli coz masi ada sisa bahan di rumah. Beli telurnya di pasar. Sempet bete juga coz kemarin liat sekilas telur per kilonya udah nyampe 15 rebu..huhuhu..baru juga mulai bisnis, harga udah naik gila-gilaan. Tapi ternyata di toko di pasar itu telurnya masih 13 rebuan, senengnya….gini ya ternyata perasaan seorang bakul dalam mengekspresikan perasaannya. Heran ya, padahal paling cuma selisih seribu dua ribu, tapi karena udah tumbuh jiwa bakul jadi ngerasa sueneng banget liat harga telur agak murah dikit. Dan ternyata di toko itu harga gula kastor juga lebih murah…asyik, nemu toko langganan baru nih buat beli bahan.

Sampe dirumah, setelah buka en sholat taraweh, langsung deh tancap gas. Jam 11 udah kelar semua 7 loyang itu dan udah dimasukin mika…trus ditinggal tidur…eh...dipoto dulu ding...

potonya gelap, maklum kamera dan potograpernya veri veri amatiran...

Paginya pas mao bawa ke kantor baru mikir, wah ternyata banyak juga bawaan hari ini, bisa ga ya bawanya? Aku kan naek motor, kantorku jauh pula dan termasuk jalur maut, saingannya bis en truk tronton, truk pasir (sumpah…). Dulu pas pesanan pertama 8 loyang kebetulan dianter bapak, cos motornya sekalian mau diurusin STNK nya yang abis. Wes nekat aja, taro depan, duduk agak kaya cowok, werrrr…brangkat deh. Brangkatnya agak awal biar bisa pelan-pelan demi menjaga keselamatan kue2 ku… Alhamdulillahnya ndilalah kok jalannya tuh lumayan sepi, ga ada kendala berarti, muluuuusss aja gitu. Ga perlu saingan sama truk ato bis2, aku juga heran, mungkin Allah tau hambanya ini lagi usaha keras buat jadi tukang kue he he he, jadi dikasi gampang jalannya. Ini memang bukan yang pertama aku bawa muatan berat ke kantor dengan naik motor sendiri, dulu sering bawa dagangan ibuk kaya baju muslim sampe karpet, pake motor supra ijo andalan itu juga he he he. Tapi ini kan beda, kalo pakaian ato karpet jatoh gpp lah, kalo kue kan bahaya….

Sukurlah akhirnya sampe di kantor dengan selamat, emang agak kegasiken, tapi gpp daripada sport jantung di jalan. Agak siangan kue-kue mulai dibagiin. ALhamdulillah rejeki lagi…

Duh ceritane panjang banget, he he he

Enaknya ngapain?

2008-09-03T01:33:00.000-07:00

Hal-hal apa sih yang aku lakuin di kantor kalo lagi suntuk ga banyak kerjaan?
Banyak sih...banyak ha menarik di sekitar aktivitas aku di tempat kerjaku.
Oiya, aku kerja sebagai editor di salah satu penerbit buku di Semarang gak sah disebut tempatnya ya, coz aku ga dibayar buat promosiin ke ke ke...

Kebanyakan buku yang diproduksi di tempatku adalah buku pelajaran dari SD sampai SMU, buku kuliah juga, trus buku2 umum (mis: buku pertanian, kewirausahaan, budi pekerti, buku masak, ketrampilan, dll), trus buku2 agama islam, buku cerita anak-anak (my fav job), kamus, ensiklopedi, en masi banyak lagi lah...

Job desk ku emang sebagai editor Bahasa Inggris, namun ga menutup kemungkinan(kemungkinan yang besoar) buat ngedit buku2 lain. Di luar bahasa inggris, of course dari sisi bahasanya tentu, kal masalah content, kendali tetep pada editor bidang yang bersangkutan. Seneng juga sih, secara aku emang hobi baca, jadi kerjaan yang dituntut bacaaaaa...mulu ini aku jalanain dengan santai, kecuali ada penilaian buku pelajaran dari pusat, waaaahhhhh...mayan pusing.

Kadang ada saat tertentu yang emang belum ada kerjaan sama sekali, jadinya paling kita ngerjain hal-hal ga penting biar ga stress he he he.. Misalnya, foto2 an, nonton film, baca novel, ngegame…ngerumpi di ruangan sebelah (kalo gak ada bos), ato internetan.

Ini lah beberapa hal ga penting

Minuman favoritku kalo habis makan siang, es cofimix, suegerrrrr…tombo ngantuk juga…

Mejaku lagi berantakan…

Mejaku habis dirapiin mbaknya…

Buku favoritku, dibaca berulang-ulang, biar ga lupa…

Buku wajib calon penulis kondang ha ha ha….

Logo buat kueku

2008-09-02T00:21:00.000-07:00

Ini ni logonya...gaya ya, pake brand sgala walopun skalanya masih kecil-kecilan ga pa pa to pake merk...tar deh kalo dah agak gede, didaptarin ke depkes he he he....
Gak ada artinya apa-apa kok, suka aja sama nama Kanaya (which means bunga kana, jadi inget lagu dangdut he he he...)
Semoga tambah banyak yang pesen, amiiiinnnn....

Jualan Brownies en Cake Taju

2008-09-01T23:51:00.000-07:00

Iseng-iseng pengen bikin kue trus coba ditawarin, siapa tau ada yang beli he he he....

Bikin sample brownies sama cake tape keju hasil ngintip resep blog2 tetangga…sebenrnya pengen bikin brownies kukus juga tapi karena kecelakaan ya udah…ga jadi dijadiin sample, malu boooo… Kecelakaannya adalah, pas dikukus, air dari tutup panic pada netes, bingung nyari serbet buat nutupin ga ketemu-ketemu, akhirnya dengan agak sedikit panic dan ngawur, kue dikeluarin dari panci dan diterusin dipanggang pake oven, bener-bener ga pede ngukus gitu..ya jadinya bolu coklat biasa yang dipanggang, ga papa wes, yang penting masi layak buat dimakan kekekeke….

Pagi-pagi pas dikantor sengaja sms lewat net send kantor buat woro-woro kalo aku jualan brownis sama Cake Tape Keju (Cake Taju) dengan icip-icip gratis hari ini. Waaaa langsung deh temen-temen dari ruangan lain menghambur ke ruangan aku..untung bawa sample agak banyak…deg-degan juga nunggu apa koment mereka. Ternyata eh ternyata, semuanya berkomentar enakkkk….esp Cake Tajunya, mungkin karena jarang, kalo brownis kan dah biasa…

Ini nih suasana mengerubuti kue….ayo-ayo...gratisan gratisan he he he...

silakan cicipin mas...he he he dibantuin temen promosiin

Alhamdulillah promosi hari itu menghasilkan pesana 8 loyang brownis dan cake Taju yang semuanya minta dibawain hari sabtu...he he he..senengnya. Tapi trus mikir, emang bisa, dalam semalam bikin 8 loyang? Kayak Bandung Bondowoso aja, tapi pede aja, diiyain aja ha ha ha..bondo nekat...

Jumat malem aku bikin dengan penuh perjuangan walopn badan agak masuk angin karena malam sebelumnya juga udah begadang bikin buat icip2...wes pokoknya bismillah aja...ternyata jam 10 malem (mulai jam 5 sore) udah kelar..alhamdulillah..semuanya mulus gak ada yang gosong atao rusak he he he hebat yah....dikemas pake mika biar cantik trus dikasi label (gaya ya...) kueku aku kasi label Kanaya Cakes and Cookies...cckk ck ck ck....pede banget...logonya dibikinin mas panda yang baik hati dan tidak sombong, simple en lucu, warna-warni...

Inilah 2 jenis kue-kue yang siap dilempar ke konsumen. Untung hari itu aku dianter bapak, booooo...ternyata susah bawa 8 loyang di motor, mleyot sana-sini takut kalo rusak. Tapi untung bisa selamat sampe di kantor. Sampai di kantor langsung diserahin sama pemesan...dan yang sangat menyenangkan, pemesan bertambah lagi, minta dibawain hari senin..cihuiiii..laris nih...

Hari minggu bikin lagi 4 loyang (bronis 2 cake Taju 2). Udah jadi 4 ternyata ada satu loyang bronis yang kayaknya tidak layak dijual cos bagian tengah bawah berongga besar banget, rasanya si enak...tapi ga pengen bikin temenku kecewa, akhirnya satu loyang dikorbanin buat dimakan rame-rame horeeeee...he he he....
Berhubung kenarinya habis, pergi ke toko lagi deh buat beli kenari sama coklat blok buat stok siapa tau ada pesenan lagi hi hi hi....kepedean banget, sama beli oyang brownis satu lagi biar bisa buat manggang banyak kalo lagi ada pesenan agak banyak..ha ha ha biarin lah dari tadi pede mulu...
Akhirnya browniesnya jadi cantik...tapi knapa ya brownisku yang itu bisa berongga sedemikian besar? Apa karena apinya ga rata? Ga tau lah..ada yang bisa jawab?
Wah senengnya kalo makin banyak pesenan kaya gini...walopun harga telur dll pada naik yang bikin aku kadang bingung nentuin harga...ini aja aku masih harga promosi dulu...ga pa pa, masi tetep untung walo gak besar...yang penting orang-orang pada tau dulu aku bisa bikin kue yang enak dan terjamin mutunya ha ha ha...

BDCK for Bella

2008-09-01T00:17:00.000-07:00

Duuuhhh…udah lama kejadian tapi baru bisa posting sekarang…
Tanggal 22 Agustus kemarin keponakanku yang paling centil (kayak tantenya he he he…) berulang tahun yang ke 9. Enggak ada acara ulang tahun ato gimana sih, Cuma maem nasi kuning bareng temen-temen ngajinya dan sekeluarga. Tapi di ulang tahunnya ini aku pengen kasi dia kue ultah made in sendiri, biar sekalian latihan bikin BDCK (BirthDay CaKe). Pas tau kalo dia mo dibikinin kue ultah dianya seneng banget, apalagi yang bikin tantenya, dimana dia bisa sekaligus ngerecokin bikin kue..he he he..

Inilah si asisten the chef…

Cakenya butter cake biasa, trus dihias pake Butter cream en permen warna-warni plus mainan badut en balon. Tadinya pengen juga dikasi mainan yang gede2 kaya Barbie ato sponge bob gitu…tapi kan baru latihan, tar kalo ga jadi pie he he he…

Cakenya pake loyang bunder diameter 22 cm gitu, gak gitu besar. Mulai bikin habis magrip pas kamis malem. Sebelumnya iseng bikin african gateau dulu..huuu tapi gagal total…meskipun masi bisa dimakan sih, kurang nyoklat gitu kayaknya, lha wis aku pake resep dari tabloid Saji yang versi ekonomis sih, jadi ga terlalu banyak make coklat. Udah gitu bikin vla buat fillingnya juga gatot…rasa dan bentuknya aneh he he he..jadi malu mau muat di blog.

Lanjut ke BDCK ya…

Tumben nih aku bikin cakenya muluuuuusss banget, maksudnya ga ada bantet-bantetnya ato gosong bawahnya kaya sebelumnya. Seneeeeenggg…. Banget cake ku bisa mumbul dengan sempurna ( eh…bahasa apa itu, mumbul=naik). Ini ni cake dasar yang masi perawan dan belum diapa-apain (belum dioles pake BC maksudna)..cantik kan ? he he he narsis…

Berhubung aku belum bisa apalagi canggih maen spuit-spuitan jadi aku pake spuit yang paling gampang, spuit bintang..he he he…trus dibantu pake permen en coklat warna-warni..dinding roti bagian samping digaris pake scrapper atawa piso bergerigi, murah lho cuma 3 ribu…

Karena ga sabar nunggu cakenya dingin, langsung aja ditemplokin tuh BC, walhasil ya meleleh lah…buru-buru dimasukin kulkas he he he…cara yang ga bener banget, jangan ditiru. Tapi sekarang habis ikut kursus Sedap itu aku jadi tahu kal mau ngoles BC mending BC nya dimasukin ke piping bag (plastic segi 3 ) dulu trus diolesin di cake, baru diratain pake piso palet, katanya lebih gampang. Tar deh dicoba di eksperimen berikutnya.

Setelah berkutat lama banget polas sana sini, semprot sana sini, jadi deh…selesai jam 1 dini hari he he he…ini penampakan kue yang masi amatiran banget. Tapi seneng juga, bisa juga ya aku bikin kayak beginian he he he…

Oiya, sembari nunggu cake dingin aku juga bikin cup cake lho…ini nih matengnya.

Tapi ga tak hias-hias, males plus capek booo…gitu aja dimakan udah enak banget. Next time deh bikin cup cake yang dihias.

Bela lagi nyicip cup cake..enyak enyak enyak….

Wah..akhirnya mission accomplished. Paginya Bella liat seneng banget, udah ga sabar dipamerin ke temen-temen ngajinya…

Acaranya meriah meski sederhana, habis itu Bella ga sabar pengen pulang buat ngebuka hadiah-hadiah dari temennya
Sibuk buka kado, ditemenin Fahri yang ga kalah heboh…

Senengnya bisa bikin kue ultah sendiri...Met ultah ya Bella....

Kursus Masak Tabloid SEDAP

2008-08-28T22:05:00.000-07:00

Wadaaaw...dah lama ni ga posting....padahal banyak yang pengen dicritain di sini, diantaranya adalah.... Hari Sabtu kemarin tanggal 23 Agustus untuk pertama kalinya aku ikut kursus masak...ha ha ha...aneh dan ga nyangka banget, aku gitu loh....daftar hari rabu, coz katanya yang daftar duluan dapet suvenir..oiya...kursusnya diadain sama majalah Sedap, bayar 100rb..he he he lumayan...tapi gpp lah, pengalaman, lagian aku juga penasaran kaya apa ikut kursus masak itu...ya sut..setelah daftar, daftarin temen kantor juga aku mantap mengikuti kursus ini..haiyaaah kaya ditawari kawin ajah. Btw, daftarnya kan harus jam kerja, jadinya aku setengah hari...he he he..dibela-belain demi kursus semata...udah gitu kursusnya juga hari kerja (maaf ya, sabtu aku kerja, semuanya pada libur kan...kekeke).. Brangkat bareng sama mbak pur temen kantor, sampe di TKP (di gourmet house, jl gajahmada). ternyata kebanyakan yang dateng emak-emak...yaiya lah masa kakek-kakek...Kita ni sok PD banget, kayak yang kurang kerjaan aja and sisa duit...tapi sekali lagi demi pengalaman, masa sih hidup sekali gak pernah ngerasain kursus masak ha ha ha... Yang dikursusin 6 hidangan lebaran, yaitu puding coklat karamel, iga bumbu oriental, kue kering, tart ganache (ternyata bacanya ganas to...kirain ga-na-ce, dasar ndeso.com), trus cupcake...ternyata demo doang, ga praktek sendiri. Kecewa sih...tapi uang segitu dengan materi sebanyak itu kalo pada praktek sendiri ya rugi bandar mereka...dimaklumin deh.. Tapi lumayan banget loh...dapet tips masak banyak banget..walopun kadang kita terkikik-kikik saat pendemo bilang sesuatu yang masih asing bagi pemasak pemula seperti kita, seperti misalnya pas membahas tentang cotton cake..eh temenku malah bilang..apa? Cotton cake? taunya juga cotton bud...wakakaka ...dah gitu kita berdua yang paling banci foto, apaaa aja difoto...ibu-ibu laen mah kayaknya udah biasa ikut kursus, jadi pada anteng ga kaya kita yang heboh...
Lagi sok serius merhatiin pelajaran masak...gaya ya....

Yang ngedemoin dan memandu staf dapur uji Saji dan Sedap. Wah...kayaknya masi muda-muda (mudaan mereka daripada aku kayaknya) tapi kok dah pada jago gitu ya..
staf dapur uji Saji (ki-ka, Mbak Uut, Mbak Yane, Mas Taufik, satunya mas kameramen)

Trus pas istirahat dapat maem ayam goreng lombok ijo...waaaa senangnya..secara aku belom sempet ke sana coz tempatnya penuh terus n kata temenku sampe pake nomer antrian segala...walah..mau makan apa ngantri sembako. Tapi ternyata ekspektasiku tentang ayam goreng lombok ijo yang katanya uenaaakkkk banget itu tak terbukti, biasa aja tuh...maaf ya yang suka...tapi menurutku emang ga ada yang istimewa, ayam kampung biasa, sambelnya juga sama yang di RM Padang, enakan di warung padang di Undip malah....tapi ya tetep dilahap lah, orang lagi laper he he he...
maem yuuukkkk...

Setelah selesai dikasi icip-icip gratis masakan yang didemoin buat dibawa pulang...mayan....Trus aku juga beli sendok dan cup buat ngukur-ngukur bahan kalo bikin roti, mayan, cuma 12 rebu.
salah satu hasil demo, judulnya Cup cake coklat apaaa gitu...lupa

Tau ga, pas pulang, setelah kita kursus yang keren-keren masakannya, pulange tetep beli makanan pinggir jalan favoritku...CIRENG...he he he...dicocolin di sambel kacang uenak bangettt... Sampe di rumah nyicipin masakan hasil demo...waaah enak semua -Tart ganache nya emang ganassss abiezzzz.... -Iga bumbu orientalnya muantaaapppppp.... -Pudingnya okeeehhhh... - Kue keringnya mak nyusss... -Cup cakenya...mmmm standar lah...aku juga pernah bikin.... Sayang ga sempet kepoto...keburu disantap habis.. Next, kalo ada kursus yang murmer, ikut lagi ahhhhh....HIDUP MASAKK!!!!

Susahnya minta maaf

2008-08-18T17:52:00.000-07:00

Pagi tadi jalan yang aku lewatin memang maceeet banget, Cuma perempatan kecil, tapi ramenya minta ampun. Udah gitu nggak ada traffic pula, karena memang terlalu kecil jalannya kalau mau dikasi traffic light. Waktu berhenti karena memberi jalan buat yang lewat dari arah bersilangan tiba-tiba saja kakiku sakit coz ada kendaraan yang tiba-tiba aja nyelonong di samping aku. Sebelnya, si pengendara ga tau kalo ban sepeda motornya nginjek kaki aku…kakiku sampe takipat-kipatin (dihentak-hentakkan) biar dia tahu. Lumayan banget sakitnya. Begitu tau, eh bukannya minta maaf kek, malah buang muka sama senyum-senyum gitu….sebel nggak sih…
Eh, mas, pak, mister….biarpun kagak sengaja, kalau perbuatan dikau udah mencederai orang lain ya minta maaf dong, gak pernah disekolahin ya…untungnya kamu naik sepeda motor, coba naek truk, bias jadi kornet kakiku….
Dulu aku juga pernah ngalamin yang kaya gitu. Pas macet gitu, kakiku kegencet ban becak yang jalan di samping motorku…tapi bedanya abang becak yang lebih berbudi daripada bapak-bapak itu buru-buru minta maaf…
Emang susah ya minta maaf…huuuuuhhhhhh….

Prabu Revolusi

2008-08-15T02:48:00.000-07:00

Ternyata, aku baru tahu kalo sekarang Prabu Revolusi (tadinya Trans TV) sekarang dah pindah ke Metro TV...kapan pindahnya ya...presenter favorit aku tuh...namanya keren...orangnya apalagi...kekekeke....

Pesta 17-an

2008-08-14T03:27:00.000-07:00

Minggu-minggu belakangan ini banyak orang yang mendadak tumbuh jiwa patriotismenya. Semangatnya menggebu-gebu buat kerja bakti, ngebersihin lingkungan, mempercantik jalan dengan berbagai ornamen seperi lampu, bendera, umbul-umbul, dan lain sebagainya.
Anak-anak di sekolah juga lebih sering diajak untuk menyanyikan lagu-lagu perjuangan yang kalau hari-hari biasa, mana mungkin dinyanyikan. Setiap sore atau siang hari sepulang sekolah, siswa yang ditunjuk untuk bertugas menjadi pasukan pengibar bendera (Paskibra) giat berlatih agardapat memberikan yang terbaik dalam tugasnya nanti pada tanggal 17 agustus. Seperti yang terlihat kemarin di Lapangan Pancasila (Simpang lima) Semarang. Sekelompok anak SMA (yang mungkin telah diseleksi dari seluruh sekolah di Jawa Tengah) mengikuti latihan didampingi pasukan yang bertugas pada event yang sama, dari pasukan TNI.
Bulan Agustus memang bulan yang keramat bagi bangsa Indonesia. Karena pada bulan inilah, tepatnya 63 tahun yang lalu, tepat pada tanggal 17 Agustus 1945, kemerdekaan Indonesia diproklamirkan. Euforia peringatan HUT RI ini sangat terasa baik di kota maupun hingga ke pelosok desa dan kampung-kampung. Bahkan hingga di lingkungan kerja atau perkantoran. Berbagai acara diadakan untuk turut memeriahkan event tahunan ini.
Jika pesta peringatan ini nantinya telah selesai, mudah-mudahan semangat untuk menjalani hidup yang penuh perjuangan tetap ada karena begitu banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan oleh bangsa ini.
Sekali lagi, dirgahayu kemerdekaan RI yang ke 63. MERDEKA!!!!!!!!!

Jalan sehat minggu pagi...

Semangat banget makan krupuk raksasanya...

Loyang-loyang baruku

2008-08-14T03:23:00.000-07:00

Kemarin Sabtu aku berburu loyang di Pasar Johar (pasar terbesar di Semarang), padahal ga tau tempat pastinya di sebelah mana. Yang aku tau tempat loyang loyang gitu adanya di lantai atas, yawdah…muter-muter dulu…malah ketemu bagian suvenir2 nikah gitu..wah langsung deh matanya jelalatan..liat-liat dulu…tapi untungnya hati kekeuh tetep pengen nyari loyang dulu…akhirnya nemu..

Booo….lengkap banget, rasanya pengen tak beli semua…aku beli:

2 loyang brownies besar
2 loyang brownies tanggung
1 loyang segi 4 ukuran 26 cm
1 loyang bentuk hati (lutuuu…)
1 loyang bunder
2 cetakan muffin

itu aja aku sebenernya dah ngelirik loyang lidah kucing sama loyang lapis surabaya...tapi untungnya sadar diri he he he....
udah deh pulang..... dengan hati riang, bakalan tambah semangat lagi neh masak kuenya

orderan kue pertama

2008-08-14T03:10:00.000-07:00

Hari Kamis kemarin dapet orderan kue, minta dibikinan 3 loyang ukuran 22 x 22 x 4.

Cuma dikasi meises sebagai taburan di atasnya

ya…coz mintanya gitu…aku bikin 4 loyang, yang satu loyang tak buat aku sendiri kekekekke….
Bikinnya dari habis magrib sampe jam 11 malem gitu deh…capek juga hehehe…

Bikin Kue Lumpur

2008-08-14T02:47:00.000-07:00

Hari minggu iseng bikin kue Lumpur, cari resep, dapet resep dari lagi-lagi NCC,…gampang juga kok bikinnya, paling yang capek marut kelapa buat santannya, padahal di rumah ada persediaan santan Kara lho…tapi nyokap ga mantep kalo ga nyanten sendiri…padahal yang marut aku lho

Trus ngulek kentangnya juga lumayan ribet…tapi bagian yang paling aku suka adalah bagian baker di atas cetakan gitu…sambil nabur-naburin kismis kalo udah setengah mateng…asik banget…kaya orang lagi jualan hehehe…
Ada kecelakaan pas mau selesai…adonannya tumpah…. untungnya tinggal dikit, gak pas adonannya masih banyak…bisa nangis gulung koming aku huhuhu….

Ini masak dia atas kompor langsung, trus karena terlalu gede apinya dan cepet gosong, akhirnya ngorbanin satu loyang kue keringku buat jadi alas cetakan kue Lumpur itu….

Tarrraaaa:D<"/>…kue lumpurnya udah jadi, enak, legit…Cuma dikasi topping kismis, sempet dicoba pake meises tapi kok kayaknya ga enak…enakan pake kismis

Ini ni resepnya

KUE LUMPUR

By : Fatmah Bahalwan (NCC)

Bahan:

500 gr gula pasir

500 gr tepung terigu

1 kg kentang, kukus dan haluskan

200 gr margarine, lelehkan

5 btr kuning telur

4 btr putih telur

1 ltr santan

1 sdt vanilli

1 sdt garam

200 gr kismis, untuk taburan

Cara membuat:

Kocok gula dan telur sampai putih dan mengembang (tidak perlu naik), masukkan garam dan vanilli sambil terus dikocok.

Tuangi santan, aduk rata, masukkan kentang halus dan tepung terigu secara bertahap sambil tetap diaduk rata.

Terakhir, tuang mentega leleh, aduk rata.

Panaskan cetakan kue lumpur, poles mentega, tuangi adonan hingga ¾ penuh, tutup, biarkan setengah matang taburi kismis, tutup lagi, biarkan sampai matang.

Angkat.

Variasi taburan lain bisa menggunakan parutan keju, irisan nangka, coklat mesis, dll.

Battle of the day

2008-08-07T23:59:00.000-07:00

Ada dua orang cowok dan cewek sedang berbelanja panci di sebuah pasar. Setelah lama berputar-putar, akhirnya ketemulah panci yang diidam-idamkan. Panci berbentuk kotak multifungsi dengan warna merah, warna favorit si cewek….si cewek senang sekali dengan panci canggih yang juga bisa digunakan berselancar di dunia maya alias ber-internetan. Cowok juga setuju, tapi katanya panci itu masih kurang canggih, cowok pengennya panci yang berspesifikasi lebih canggih dan lebih kuat….cewek bersikeras, karena panci yang dimaksud cowok adalah panci berwarna ungu, warna yang paling dibencinya…

Co : panci yang ini aja, ini canggih, kapasitasnya lebih banyak

Ce : ga mau, warnanya ungu, norak….

Co : sayang…yang merah itu ga bagus, ga awet, kapasitasnya juga dikit…ga bisa buat ngapa-ngapain..

Ce : biarin aja, yang pentingnya warnanya ga norak...

Co : justru merah yang norak, hari gini kok masi panci kaya gitu..ga keren…udah gitu pasti lemot, buat ngrebus apa-apa lama…

Ce : ga mau, ungu norak....

Co : merah kuno….

Ce : norak…

Co : kuno….

Ce : dasar…nih terimalah ini….. (%^%$#@#%&!@#$%)

Co : %^$#%@!#$%

Ce : rasain lo….

Co : bales ah….

Ce : aduuuuhhh…$#$$#@$%^^&&

Akhirnya sama-sama capek bertarung….

Co : yang…buat apa seh kita berantem soal panci ini, ga penting tau…

Ce : ho oh ya…apapun pancinya, percuma juga…kita kan ga punya kompor…mau masak pake apa....

Co& Ce : Kekekekekekekekkeke….

Ce : yawdah deh…poto dulu aja ya…

Co & ce : say cheeeeeseeeeeee….

Finally the battle ended peacefully. :D<"/>

Tayangan ini sama sekali tidak mengandung unsur kekerasan...liat aja noh...berantem kok ekspresinya ga meyakinkan gitu...

OMG....

2008-08-06T21:22:00.000-07:00

This is the best part of us. We are totally different guys. And then when we come together this kind of power...moves. But anything beyond that we just go our own way. And he (Vanness) does what he likes and I do what I like and when the time is right we (F4) come together. - Ken Chu, Mla 9/13/2003

AAAAAKKKUUUUUUU KAMBUH LAGEEEEEEE.....

Ke Pekan Raya Jawa Tengah (aKa PRPP)

2008-08-06T20:44:00.000-07:00

Hari minggu malem ke Pekan Raya Jawa Tengah (biasanya si orang nyebut pe er pe pe) event tahunan ini diadakan setahun sekali (yaiyyyyaa lah…namanya aja tahunan)..diadakan di kawasan yang memang sudah bertahun-tahun dipake buat pecan raya ini, biasanya si diadain di pertengahan tahun kaya sekarang ini…dan diadain selama sebulan…letaknya di (aduh daerahnya namanya apa ya… gubraakkkkk…sok tahu sih..) pokoknya kea rah Puri ANjasmoro terus lagi dikit deh…he he he…

Tarifnya ….hmmm..bikin bingung…

Pertama masuk gerbang bayar parkir 2 ribu (okelahhh…)

Trus pas parkir…ucluk ucluk ucluk….datenglah seorang yang minta uang penitipan helm…kita tolak doong…oran helm kita bukan yang bagus-bagus banget, jadi ditinggal di motor aja, dijepitin di jok motor…eh..ternyata emang harus titip helm…ih kok maksa..katanya sih udah ketentuan dari pusat…pusat apaan…yawdah deh daripada ribet dibayar aja 3 ribu…kirain helmnya emang dibawa ke suatu tempat buat dititipin..eh ternyata nggak tuh…tetep aja ditinggal di motor…katanya diawasi dari jauh…halah halah…emang mata mau jelalatan ke ribuan motor yang parkir…jadi 3 ribu buat masnya aja…oke deh…bilang aja ga usah pake trik trik gitu…pissss...-">

Trus masuknya ke arena PRPP bayar 5 ribu perorang…wajar….yang bikin bingung ya penitipan helm itu…. He he he….yawdah lah…

Isi dari PRPP ini kebanyakan orang jualan (dari panci, furniture, sampe motor) dari mi instant, mainan anak, sampe batik..semmmmmuuuanyaaa ada…. Ada juga arena mainan buat anak-anak…jadi siapin duit yang banyak buat bapak-bapak ibu-ibu yang mau ke sini….eh eh eh…

Aku beli batik… trus mainan buat 2 keponakanku…bando setan…he he he…habis itu males karena terlalu sesak banyak orang akhirnya pulang deh…

Sebelum pulang poto dulu pake bando setan…

setan sendirian

Yang satu setan yang satu genderuwo kekekeke…

Chicken katsu & Salad

2008-08-06T20:31:00.000-07:00

malam minggu kemarin pengen bikin salad sayuran, padahal aku sama sekali ga suka sama sekali unsur-unsur yang ada di salad sayuran macem wortel, buncis, brokoli, hiiii…paling ya disuka cuma jagung manis sama kentang aja…tapi penasaran pengen bikin, tapi sausnya ga nikin yang pake mayones gitu…bikin brown sauce (Semacam itu he he he). Bumbunya nanya temen, trus langsung dipraktekin…yang capek ngiris-ngiris sayurannya, dari sore pulang kerja, nyisir jagung, motong wortel, ngupas kentang…capek booo…

bikin bumbunya gampang banget…Cuma dicemplang-cemplung…dikasi kecap, kasi magi kreasiip.. biar makin sip (bukan iklan)…ditambah jamur, trus terakhir dikasi maizena biar kental….waaaa…didulit dikit…emaaaakkkk…eh enaaaakkk…ternyata aku juga bisa bikin kek beginian he he he…

berhubung ada ayam nganggur yang belum sempet dimasak apa-apa (baru direbus doang)…dibikin chicken katsu ajah (versi gampang, kalo ada yang protes karena tidak memenuhi resep chicken katsu silakan…)…

bikinnya gampang…ayam yang diambil dagingnya aja (istilah kerennya fillet) ditaburin garem sama merica didiemin bentar biar bumbu meresap…trus dimasukin ke tepung (biasa), dicelupin ke telur yang dah dikocok trus dibalurin ke tepung panir…sampe tebel…biar enak dan kriuk…kalo ada bread crumb boleh juga biar ayamnya tambah kriuukkk….setelah itu bisa aja digoreng, tapi lebih sip lagi kalo ditaro di kulkas dulu biar tepungnya melekat banget jadi digoreng biar bentuknya cantik dan enak…tepungnya ga pada jatuh…semakin lama semakin enak…asal nggak sampe jadi fosil karena kelupaan ga diambil-ambil he he he…

ya udah…setelah itu digoreng…disajikan sama sayuran yang udah direbus dan disiram deh sampe saus yang dibikin tadi..waaaa…enakkkk…ini ni potonya…hore....">

hihihi…berantakan ya…habisnya yang makan porsinya mintanya super banyak…saladnya minta banyak padahal piringnya kecil…jadinya ya kurang tertata rapi…tapi yakin deh…rasanya endang bambang gulindang…

Sikap yang Benar untuk Memulai Bisnis Sendiri

2008-08-04T00:47:00.000-07:00

Oleh : Wuryanano

Pebisnis dan Penulis dalam blognya wuryanano.blogspot.com

Bukan suatu hal mudah untuk memulai bisnis sendiri, tetapi sebaliknya, juga bukanlah hal sulit untuk dilakukan. Memulai bisnis pribadi merupakan hal yang menakutkan, dan sekaligus menarik. Mengapa? Di satu sisi, hal ini dapat menimbulkan Resiko besar, sedangkan di sisi lain, kesempatan besar dalam kehidupan juga sedang menanti. Oleh karena itu, sangat masuk akal jika Anda menjadi ingin tahu, apa saja sebenarnya, yang terlibat dengan diri Anda pada saat memulai berbisnis, dan apa saja yang bisa membuat langkah bisnis Anda ini bisa sukses.

Berikut ini ada beberapa hal, yang mungkin bisa membantu Anda untuk memikirkannya sebelum terjun langsung membuka sebuah bisnis:

Carilah jalan dari beberapa cara bisnis konvensional, dan cobalah. Di sini Anda tidak harus, dan memang tidak perlu langsung melakukan cara yang benar bukan? So, Business is Learning by Doing, isn't it?
Jadilah orang yang kreatif, fleksibel, dan cepat tanggap terhadap perubahan yang terjadi, dengan mendapatkan informasi tentang pangsa pasar, dan peristiwa-peristiwa yang baru saja terjadi, yang sekiranya bisa mempengaruhi pangsa pasar itu.
Apa tujuan pribadi Anda untuk berbisnis sendiri ini? Apa yang Anda kehendaki dalam hidup? Jenis penghasilan seperti apa yang Anda inginkan? Di manakah Anda berada 5 tahun, 10 tahun mendatang? Ini semua bisa menyatakan tujuan pribadi Anda, dan ini bukan hal sepele. Anda harus memiliki dan mengetahui tujuan pribadi yang benar-benar penting bagi Anda, karena perlu Anda ketahui, bukankah bisnis itu sendiri merupakan sesuatu yang menuntut?
Tanyakan pada diri sendiri, apakah Anda sedang melakukan sesuatu yang ingin dilakukan? Apakah Anda bekerja dengan orang-orang yang memang Anda ingin bekerja sama untuk melakukannya? Apakah menurut Anda, kira-kira pengembalian investasi sudah bisa seperti yang diharapkan? Jika ternyata muncul perasaan tidak senang, tidak "mood", maka bisa jadi Anda tidak akan menjadi pengusaha yang baik dan sukses.
Punyai ide bisnis yang disertai hasrat membara atau "passion" pribadi untuk segera memulai dan mengoperasikannya. Hasrat pribadi ini semestinya menjadi bagian dari apa yang Anda kehendaki dalam hidup. Jika tidak, jangan harap Anda bisa mengubah semua ide Anda menjadi bisnis yang sukses.
Lihat kembali dan pikirkan pengalaman kerja Anda. Pengalaman kerja adalah bagian dari ide bisnis. Jika Anda ingin membuka sebuah bisnis, ada baiknya jika Anda ikut program "on the job training" atau magang kerja lebih dulu di bisnis yang sekiranya Anda inginkan. Seperti di Komunitas TDA ini, ada program "Apprentice"...ini bisa juga dimanfaatkan.
Harus berusaha memiliki pengetahuan dasar berbisnis, jangan ngawur atau percaya begitu saja "omongan ngawur" tokoh-tokoh bisnis yang sudah jadi milyarder yang sering bilang, bahwa kalau mau bisnis ya jalanin aja gak perlu mikir. Saya jamin pada akhirnya, jika Anda mengikuti begitu saja "anjuran ngawur" itu, maka Anda akan benar-benar mikir belakangan, dan pusing seribu keliling, akibat bisnis Anda hancur, alias bangkrut dengan hutang melimpah. Ingat, pengetahuan dasar berbisnis ini merupakan salah satu pintu masuk untuk memulai bisnis Anda sendiri. Naluri, perasaan, ataupun intuisi bukanlah pengganti untuk pengetahuan. Jadi Anda harus mau belajar mendalami bisnis dengan ilmu pengetahuan.
Bertanyalah pada hati nurani Anda. Apakah Anda ingin mulai membuka bisnis baru itu karena ingin cepat menjadi kaya raya? Apakah Anda ingin cepat menjadi milyarder? Menurut saya, jika Anda ingin memulai bisnis sendiri dengan sikap seperti tersebut, maka itu bukanlah sikap yang benar. Uang memang penting, tetapi itu akan datang kemudian seperti yang Anda inginkan...setelah Anda melakukan usaha keras, tekun, pantang menyerah, dan dengan rasa hasrat membara.
Punyai "inner vision", yang mengarahkan Anda untuk melakukan semuanya dengan sebaik-baiknya! Berikan sesuatu yang dibutuhkan orang. Dengan “inner vision” seperti ini, maka yakinlah Anda akan dihargai orang terus-menerus, meskipun mungkin pada awalnya Anda belum menghasilkan uang yang banyak.
Jika Anda sudah memiliki sikap mau melakukan semuanya dengan sebaik-baiknya, maka ini akan membentuk Anda untuk memiliki komitmen sukses, dan membuat Anda untuk terus melangkah dari keadaan sekarang, untuk menjadi lebih baik dari hari ke hari. Dan, pada gilirannya nanti, Anda akan menjadi seorang yang kaya ide, punya visi, dan sanggup menerapkan sesuatu yang lebih baik daripada orang lain, bahkan orang yang mungkin Anda lihat sebagai sosok terbaik pada saat ini.

Nah, rekan-rekan entrepreneur jika Anda bisa melakukan kesepuluh hal di atas tersebut, maka hal itu akan menjadikan Anda sebagai orang yang tidak puas dengan pekerjaan dan hasil kerja yang rata-rata (average), tetapi Anda akan menjadi orang yang puas dengan melakukan pekerjaan dan menghasilkan sesuatu yang besar (superior).

Inilah menurut saya suatu sikap yang penting dan benar ketika Anda mau memulai bisnis pribadi. Dan, jika Anda merasa telah memiliknya, maka Anda memang pantas memulai bisnis pribadi buat masa depan Anda dan keluarga Anda. Jadi, mau tunggu apa lagi?

HHHHHHH....kapan ya mulainya...

the long and winding road

2008-08-02T19:51:00.000-07:00

Kamis kemarin ada panggilan ke Kudus, di PURA...Kudus sekitar satu jam jaraknya dari Semarang...dianterin mamas, naek motor...waaaa...tadinya pengen naik bis aja, tapi kok kayaknya cepet naik motor..sempet mikir capek ga ya...tapi kata orang mau jauh kaya apa tapi kalo sama ehm...katanya ga kerasa capek...kenyataanya.....CAPEK BANGETTTTTT....PANTAT PEDESSSSSS...PUNGGUNG PEGELLLLLL.....uh bohong banget tuh yang bilang kalo sama someone spesial ga berasa capek walo pergi jauh en susahnya kaya apa...kekekkekeke....
Jalannya emang long long....and winding..plus debunya ga kuku...

Dari Semarang berangkat jam ½ tujuh...sampe sana jam ½ dlapan...langsung psikotes sampe jam 11 siang...ga tau mamas ayip nunggu di mana...katanya nongkrong di warung kopi...welehhhh...tapi seneng juga dibela-belain sama dia nunggu aku gitu...jadi inget pas tes di dephub dulu juga ditungguin sampe dia tidur di masjid coz tes dari jam 8 pagi sampe jam 2 siang....to tweeeeetttt....
Pulangnya ternyata kerasa lebih cepet daripada berangkat...tapi pas begitu dah masuk Semarang, punggung sama pantatku dah gak nahan kemengnya, akhirnya istirahat di masjid sekalian sholat...aku ga sholat coz lagi dapet....nah..disitulah penderitaan bulananku dimulai...tiba-tiba perutku sakiiiiiitttt banget..emang biasanya kalo hari pertama kaya gini...kalo di rumah ato dikantor tak buat berbaring...tapi disini malu dong, aku kan nuggu di luar masjid...uuhhh sakitnya gak tahan..sampe nungging-nungging...udah gitu ditambah keringat dingin keluar semua, pusing...wah pokoknya semrawut lah....pas dia selesai sholat..dianya kebingungan ngeliat aku meringis2...karena udah ga tahan akhirnya aku cuek berbaring di bangku...dibeliin feminax tapi ga ngaruh juga...wah rasanya kaya mao pingsan..dia sampe bingung..akhirnya aku tiduran lumayan lama sampe sakitnya mulai ilang..akhirnya pas udah mulai ga sakit langsung deh pulang, tapi badan rasanya lemeeeesssss banget...sampe di rumah langsung teparrrrrr dengan sukses.....
Ya Allah...susahnya mau psikotes aja...kalo nglamin gini pengennya kerja dari rumah aja, jadi kalo ada apa-apa di rumah lebih aman...jadi pengusaha aja kali ya hahahaha....pengusaha kan ga harus langsung gede....mudah-mudahan.... amiiiinnnn...suatu saat pengen do something yang juga menghasilkan dari rumah aja...ga harus jauh-jauh ngantor...he he he...

Another cookies project…

2008-07-31T21:16:00.000-07:00

Hari rebo libur nasional…huurrrraaaaayyyyy…..

Selasa sore pulang kerja mampir ke TBK..rencananya mo ngabisin sisa-sisa tepung, gula, mentega kemarin y ang belinya kebanyakan, aku Cuma nambah beli choco chips, corn flake, sama coco crunch…pengen bikin koko krunch kukis, cornflakes kukis…kayanya enak..

Tapi ternyata di toko itu gak ada cornflake sama coco crunch…katanya si adanya kalo lebaran aja, kalo hari biasa jarang yang beli katanya…dikasi tahu masnya kalo kiloan katanya adanya di Makro…halaaahhh…males ah..kan belinya Cuma dikit masa ke Makro…akhirnya berubah rencana bikin brownies aja, beli coklat blok…

Pas perjalanan pulanmg tiba-tiba kepikiran…lho…aku kan ga punya loyang brownies, loyang biasa ada…tapi pengen bikin pake loyang ukuran brownies biar tahu kayak apa besarnya kalo pengen dijual…(hehehe niat banget yak)…ga jadi deh bikin brownies..trus mampir ke alfamart, kali aja ada coco crunch sama cornflake.(mudah-mudahan ada yang kiloan, kan kalo yang dus merk nestle gitu kayanya mahal, sayang kan baru nyoba) . Ternyata ada, coco crunch nestle…maha…eh disampingnya ada yang merk samba…beli yang itu aja…65 gram cuma 3 ribuan, beli dua, tapi corn flakenya ga ada…..akhirnya malah nemu O corn..ya sut lah…pake itu aja..kan sama-sama jagung..he he he..beli 3 bungkus, soalnya kemasannya kecil2…

Rabu pagi belom mandi habis sarapan langsung praktek…sama nonton gossip hehehe…

Yag pertama bikin koko krunch kukis, sama ada sebagian yang atanya takasi choco chips...

Ini sebelum dipanggang…

Ini hasilnya…enaakkk…tapi kok agak keras ya menurutku, ga ngeprul kaya kukis pertama ku…apanya yang salah…tapi menurut nyokap si ga keras, enak malah…

Jadinya sekitar 600 gram…

Trus bikin cornflakes kukis….oya, sembari bikin aku nyemil koko krunchnya sama o corn..wiii enak he he he…

Ini sebelum dipanggang…

Hasilnya….

Enak lho….ga sekeras yang pertama, renyah…keripik jagungnya kerasa banget…enaaaaaakkkkkkk……

Trus ada sebagian yang aku cetak bentuk hati sama diolesi selai stroberi di atasnya…enak juga….

Ini ni kue kering stroberinya…

Dari jam 7 pagi, selesai jam 12 siang...capekkk???? nggak tuh....ternyata masak itu nyenengin...apalagi kalo berhasil dan enak....mudah-mudahan seneng masaknya ga angotan-angotan...he he he...

Wuaaahhhhh....akhirnya, MISSION ACCOMPLISHED.....

Bikin cake pandan tabur keju

2008-07-31T20:40:00.000-07:00

Kebetulan hari minggu kemarin ada acara kumpul-kumpul sama sodara-sodara di rumah. Nyokap rencananya bikin sendiri semua makanannya, dari makanan kecil sama makanan besar..wahhh…pasti capek banget, untunglah sepertibiasa ada yang bantuin tetangga kiri kanan.. Aku nyoba bikin cake pandan, sekalian praktek bikin kue buat yang pertama kalinya…hihihi sepupu2 ku jadi kelinci percobaan gini…liat resep kiri kanan akhirnya nemu resep yang kayaknya ga ribet, cocoklah buat newbie dalam bidang masak-memasak kayak aku…nemu dari resep cake pandan NCC
Bikinnya lumayan banyak..percobaan pertama , eh berhasil…kuenya enak, lembut…percobaan kedua coba bikin 2 resep langsung…he he he,,,jadi bingung kali ya…malah bantet…alhasil 2 loyang kuenya gatot…kayaknya gara-gara mentega cairnya gak nyampur rata….ga papa, coba lagi…percobaan ketiga dan keempat berhasi semua…kuenya bisa mumbul dengan bagus..Cuma bawahnya agak gosong…kegedean kali apinya (pake oven nongkrong he he he)…

Ini nih hasilnya….yang versi dipotong-potong..

Ini yang versi utuh, waaaw kejunya sampe diwut-diwut gitu…(tebel maksudnya). Aku belom bisa ngehias pake butter cream, jadi BC nya Cuma dioles-oles aja pake piso oles..gak pake spuit-spuitan..wah boro-boro, kuenya jadi aja udah seneng banget… Cape booo…bikin sabtunya dari jam 4 sore pulang kerja, selesai jam 9 maleman..he he he kebanyakan istirahatnya sama disambi nonton TV jadi lama

Ini snack yang lainnya…bukan bikinanku, bikinan nyokap…tapi, aku juga bisa kok…he he he gak mau kalah… Dadar pisang coklat Kroket (kesukaanku, baru berbentuk kentang aja udah take mil emil..haha ngemil kok kentang) Sebenernya ada banyak si..ada lemper ayam, donat kentang, de el el… Oiya...percobaan kueku ini menghasilkan pesanan...horeee...orang ini pesan buat temen-temennya di kantor..pesen dua loyang cake pandan keju, gara-garanya dia nyicipin dan katanya enak..senengnya biarpun ternyata si pemesan adalah pacar sendiri..(kekeke...)..tapi ga papa dong..siapa tahu tar nular-nular ke temennya jadi customer...mudah-mudahan memang kuenya enak ya...tapi biarpun pacar sendiri tetep profesional kok...jadi tar tetep minta uang kuenya ya mas...no gratisan..hare geneee....hihihi...

Ini ni customer pertama.. Mas-mas….., pose dulu napa? makaaaaannnn mulu....(lagi makan puding buatanku, he he he...)

brengos melintang

2008-07-25T19:56:00.000-07:00

He he he…jangan curigation dulu baca title di atas, ini berkaitan dengan peristiwa yang aku alami jumat 25 Juli kemarin…ceritanya ni iseng-iseng liat bursa kerja di UNDIP, my almamater…kayaknya kok bagus-bagus, siapa tahu gitu…aku brangkat sendirian…lewat jalan-jalan yang aku lalui dulu kalo ke kampus…jadi kangen inget masa-masa dulu...dengan perasaan haru aku melihat tempat-tempat memorial kami…ada Wahid Rental..ada soto Bu Wid…(Wah Bu Wid hebat…sekarang warung tendanya ada dua loh…di kanan sama kiri jalan masuk ke gedung magister…ada warung babat gongso yang kala itu jadi favorit kita karena murahnya…entah itu babat beneran apa kagak…kekekeke…trus ya udah deh aku ke bursa kerja, bayar 20 ribu, masuk-masukin lamaran, trus pulang…panasnya booo…kaga nahaaan..eh di luar ketemu temen SD dulu, dia sainganku lho, dia juara tiga aku juara….emmmm..malu ah, tar dikira narsis..he he he…

Temen SD: lho mbakyu…ngapain di sini (lumayan akrab si..coz masih satu kelurahan gitu.., sering ketemu pas karang taruna..weleh..hare geneee karang taruna!!!)
Aku : Ha ha ha..Cuma maen kok, Di…
Temen SD: Maen apaan..masi jadi editor kan?
Aku : Masih masih…
Temen SD : Halah…udah kerja kok lamar-lamar lagi…
Aku : Ya gpp to…lumayan low nya banyak perusahaan kakap gitu..
Trus..trus…kita saling mengeluhkan betapa susahnya kita nyari kerjaan, ujung-ujungnya saling ngledek…kita dulu pinter…tapi kok karir kita ga mulus ya ha ha ha…, makanya jangan pinter-pinter…biasa aja yang penting bejo (beruntung) kekeke…
PESAN MORAL: pinter ngga menjamin karir lancar…apalagi bodo he he he…yang penting pinter dan beruntung…

Trus pulangnya, maem di food court, aku makan di Wartok (Warung Tokyo), makanannya pastinya jepang-jepang gitu…Mbok Nino….kita pernah ke sini berdua ya..he he he..lumayan laaa..
Trus pulangnya aku mampir bentar ke warnet deket-deket situ…tau nama warnetnya WARNET BRENGOS MELINTANG..ada di jalan kertanegara..deket tempat cuci motor….SANTIIII…itu kan tempat favorit kita…a place where our crazyness begin..hihihi…(BTW…kalo dikumpulin, koleksi disket kamu brapa san buat nyimpen barang-barang berharga itu….he he he…kasian ya, dulu blum ada flasdisk, jadi suka beli disket banyaaaakkkk gitu…)…warnet dengan nama aneh ini kini telah banyak berubah…tempatnya makin sempit coz dibanyakin komputernya…dibagi dua..ada yang lesehan ada yang berdiri..tapi…huh…lemotnya tetep sama….(san, dulu kok kita sabar gitu ya…)..tempat ini bukan Cuma buat ngenet aja..(hussss jangan ngeresss) tapi juga buat base camp janjian kita (seven munyuks) kalo pengen ketemu tapi males ketemu di kampus…palagi santi…(sari…ketemuan yuk, jeng-jeng tar ketemu di brengos ya) kekeke..
Bener-bener a beautiful day..nginget-nginget dulu pas masi kuliah..sayangnya aku Cuma sendiri hari itu…coba ada temen-temen….hikkkssss…..

ini ni kuenya...

2008-07-21T23:54:00.001-07:00

ini udah ditaruh stoples...gak tahu jadinya kayaknya ada lah kalo 1 kilo gitu...gak sempet itung-itung udah keburu diserbu..terutama dua keponakan bandel..fahri ma bella..mereka suka lho..satu toples ini mereka abisin sendiri..he he he

akhirnya....bikin kuker...

2008-07-21T23:40:00.000-07:00

Mulailah proses perbakingan kue...Bikinnya dah sesuai takaran, mulai bikin jam 5 sore, sendirian sibuk, ga dibantu sapa-sapa..agak deg-degan juga baru pertama kali bikin kuker (hahaha berlebihan ya…), capek juga boo..ngulenin adonannya, pokoknya aku manut tips-tips yang didapet, tepung harus disangrai, mixer mentega gak boleh kelamaan, ngulenin pake sendok kayu bukan pake tangan, secara tangan kan panas bisa bikin kue bantet..(secara???? Wow…bahasanya kaya kerja di salon ajah! Hihihi…), yang lama nyetakin adonannya, digiling dulu biar tipis…trus dicetak, baru deh dimasukin oven…trus bikin royal icing, manut takaran, trus dimasukin piping bag buat diolesin ke kue yang hamper mateng…TAPIIIIIII….OALAHHH kok ndledek (alah bahasane)..cair ga karuan, ga bisa buat ngehias kukisnya…hwaaaaa gemana neeeehhhhh….akhirnya karena putus asa, Cuma dioles-oles gak jelas gitu, yang penting berwarna…huh u huuuu…gagal deh bikin kukis hias…untungnya rasa kukernya UENAAAAAKKKK BANGETTTT…rasa butternya kerasa banget…kata mamas sih MAK NYUSSSSS….emang sih rasanya enak, bukannya narsis, tapi emang enak, renyahnya pas, dengan kata lain AKU BERHASILLLLLLL!!!!...Cuma masalah penampilan aja yang kudu banyak belajar…oke deh…tantangan berikutnya bikin nastar, coco crunch cookies, brownies…waaaa banyak banget…sssttt…bikin kue satu resep aja aku selesai jam 10 malem…hihihi…padahal mulai jam 5, ya (secara) belum ahli gitu…ternyata bikin kue itu CAPEEEEEKKKK BANGETTTT…tapi ga papa, kan cita-citanya pengen jadi tukang kue…JIA YOUU!!!!

ini neh jadinya...yang kiri agak bagusan coz ga gosong, yang kanan agak negro dikit, padahal sama aja resepnya he he he...hihihi kacau ya icingnya...gak sesuai harapan...

aku dah beli iniiii....

2008-07-21T23:28:00.000-07:00

Hi hi hi…akhirnya kesampean juga beli peralatan perang kaya begini…nyusahin banyak orang loh…he he he…loyangnya titip ibuk, plus cetakan-cetakan kuker..trus tanpa aku sangka dan duga (halah) ternyata juga dibeliin meja putar yang buat ngehias cake tu loohh…yang nama kondangnya LAZY SUSAN…tapi ini diganti LAZY SARI…garing…lanjutt!! Ya mulai nyicil beginian buat latihan, udah dapet macem-macem, dari loyang, cetakan, papan putar, gilingan (arti yang sebenarnya, bukan bahasa gaul), kslo ovrn msh udsh punys, oven yang nongkrong di kompor, ha ha ha…kuno ya..ben, boro2 punya..sebenarnya ibuk dulu udah punya banyak tapi pada ilang dipinjem sana sini sama tetangga, ga balik lagi…waktu itu aku belum sadar sebagai seorang wanita yang selayaknya dan seharusnya ngeh dengan hal2 kaya gitu…masi cuek beibeh…tapi ya gitu deh..alat-alatnya masi sederhana..spuit aja yang murahan gak yang ala wilton apa lah itu namanya…masi blajar boo…tar aja kalo udah expert…tapi masi kurang nih…loyang browniesnya belum..tar beli lagi…si mamas juga ikut2an heboh lho…gara-garanya mau berangkat malam mingguan tak suruh mampir ke toko bahan kue coz ada yang ketinggalan…beli pewarna kue buat royal icing, ceritanya mo bikin kukis hias…(caela bahasaku, kaya yang udah biasa bikin kue aja…) kasian dia..he he he…sampe sana ternyata tutup, yawdah ke sana lagi besoknya habis pulang kondangan, pokoknya
Apdet… Akhirnya kumplit juga bahan-bahannya plus alat-alatnya…

males...

2008-07-18T04:15:00.000-07:00

kenapa ya akhir-akhir ini ku malesss banget dengan suasana kerja.., tapi masih bisa dipendam lah kejengkelan-kejengkelan itu, tapi akhir-akhir ini susah, aku jadi gampang uring-uringan sendiri dengan situasi yang "you know what it's like"..huuuuh..bete bete bete bete bete bete ahhhh...lho kok jadi nyanyi...

tahu ga..aku lagi pengeeeeennnnn banget maem tempe penyet...tempe penyet is the best la pokoknya...saking ngebetnya...si mamas sampe herannn...walah-walah...kamu nelom diapa-apain kok dah ngidam segitunya kikikikik....
yah...apaun itu, masih ada hal-hal yang indah dan nyenengin di balik semua ketidak enakan2 di hari-hari yang aku jalani...thanks ya honey...(deuu...si panda dibilang honey...)

again...sosis balut mie

2008-07-13T21:30:00.000-07:00

Kayak jajanan di sekolahnya bella..kadang dulu pas kebagian jadi tukang anter jemput bella aku ikut jajan juga…bikin sendiri ah..ada sosis 3 butir, ada mie instant..yawadah…mienya direbus dulu, masukin ke kocokan telur trus dibalutin ke sosis yang udah dipotong jadi dua…trus dikasi tepung panir trus digoreng….bella ma adeknya sukaa banget…bolak-balik ke dapur ambil sosis…enak dimakan sambel botol..

biterbalen gosooong...

2008-07-13T21:24:00.000-07:00

Tiap sabtu emang pengennya bikin apa gitu buat cemilan…trus browsing-browsing kira-kira cemilan apa yang enak, dan gurih (kesukaannku) soalnya gak terlalu suka jajanan manis…liat ada resep biterbalen bikinnya gampang banget..ada ayam, keju, tepung panir..susu..waaa pasti enak en gurih banget Yo wie…pulang kerja sok sibuk di dapur..diribetin ma bella..keponakan paling centil (sapa dulu dong tantenya..kikiki…) Berbekal kertas resep (soalnya kalo apalan takut ada bahan yang kelupaan)..cemplang cemplung..jadi deh adonannya, tapi blum selesai..kudu mbulet-mbuletin dulu..ini kesukaannya bella, jadi kaya prakarya, dibuletin sebesar bakso, padahal di resep sebesar kelereng…hiii mana mantep makannya..yawadah sebesar bakso aja,, hamper mirip kroket Cuma gak pake wortel sama kentang…pas adonannya dirasain..hmmm wuenakkkk buanget…gurieeeehhh…sudah dibuletin (lumayan pegel) trus dicelupin ke telur sama tepung panir trus ditaro kulkas bentar biar tepung panirnya nempel dan katanya hasilnya tar bagus… Trus digoreng…tapi…kok gampang gosong yaaa..warnanya gak bisa kuning keemasan layaknya yang digambar2 gitu…padahal apinya dah kecil lho…sudah mateng dimaem…enak banget..kejunya kerasaaa banget…si pan-pan suka..(apa si yang gak dia suka..)..

curhat again and again...

2008-07-07T01:31:00.000-07:00

ANOTHER GLOOMY DAY....... WHEN IT IS OVER???

curhat again

2008-07-04T22:13:00.000-07:00

masih lanjutan sedih& kecewa kemarin- kata orang bijak....kalo ngalamin yang kaya begini, lebih baik forgive and forget....semoga aku bisa.....SMANGATTTTT!!!!!!!!!smile.....pasang foto dulu ah...(teteup, narsizzzz) -itu tuh waktu di Bali, Tanah Lot tepatnya...objek wisata standarrrr...mpe boseeen....tapi mo gimana lagi, paket hemat, nurut bironya....ke bali yang ke 4 kalinya....diajak ke sana lagii?? HAYYYYUUUUKKKK!!!!

curhat

2008-07-03T23:06:00.000-07:00

gusti Allah ora sare...
Allah Maha Tahu....

maen ke kuil

2008-07-02T19:15:00.000-07:00

Ini lagi di salah satu kuil di Taiwan, kuil Long San…ha ha ha boong banget, ni deket-deket aja kok, di Kuil Sam po kong…foto ini diambil kalo gak salah lebaran 2005. Waktu itu Santi (one of my best friends) lagi mudik, eh dia pengen ke kuil Sam Po Kong…dasar aneh, dimana mana kalo lebaran ke bonbin kek he he he…ini malah maen ke kuil… Tapi emang bagus banget loh…kuilnya gede banget, oh ya msuknya gratis booo…Cuma bayar parkir doang. Di sana emang ada guidenya, tapi bayar, berhubung kita Cuma pengen numpang poto-poto aja jadinya ga perlu guide dong he he he…. Seru banget poto-poto di sana, berasa di Taiwan beneran deh, itung-itung ngerasain pulang ke negeri mantan-mantan kita (F4 ha ha ha)…jadi inget masa kegelapan kita di saat tergila-gila sama mereka, tak disangka memang, kita berdua sempat terjerumus dalam pesona cowok2 F4 itu, sampai hal-hal yang berbau China ato Taiwan selalu membuat kita seneng…halah berlebihan banget… O iya ini ada foto2 laen juga, enjoy it…(siapa juga yang liat, Pede!)

KKL BALI

2008-07-01T21:13:00.000-07:00

guys....inget foto ini ga? jaman jahiliyah he he he....waktu pada ke bali pas KKL (padahal gak ada tuh program KKL, ngiri aja....) itu ada fika yang admirable, ada arif yang gondrong dangdut, ada fitri, ada fathoni yang nggambuz abis, ada febri yang memble aje (kayaknya abis berantem ma sesorang nih...wakakakak), ada fariska yang memang ada disetiap foto hihihi....ada aku juga...waktu masi polos...halah....
pengen ngulang saat2 bareng kaya gitu lagi... oya fotona ni waktu di diparta (ngapain coba kita ke sana, sok KKL bgt he he he...)

three days with bapak

2008-06-26T23:57:00.000-07:00

Ceritanya jadi ibu-ibu bentar, Cuma 3 hari aja, coz nyokap ada piknik gitu, gaya ya he he he…tapi sebelum pergi kulkas udah dikomplitin sama ibuk dengan makanan praktis macam nugget, bakso, sosis, tahu bakso dan lain-lain. Jadi gak perlu pergi ke pasar belanja (paling males, coz ga tau harga-harga…daripada rugi Bandar) hari pertama sukses masak nasi goreng sosis yang kata bapak enak, ga kaya buatan ibu (yang bener pak…tar kalo yang masak ibu bilangnya enak, ga kaya buatan sari ha ha ). Dibilang enak si lumayan lah menurutku coz yang penting layak untuk dimakan. Trus siangnya berhubung aku kerja, jadinya (ini bapak sendiri lho yang bilang), udah tar bapak gampang, beli lauk mateng aja he he he….trus malemnya pulang jam 8 (coz udah beberapa bulan ini lembur terus, maap ya pak…). Pas dikantor di sms katanya ga usah beli lauk coz udah dibeliin ayam goreng sama mas adek, plus dianterin bakmi& cap jay sama om yang tinggalnya deket rumah…so sweet ya mereka, eits…tapi jangan2 itu karena mereka khawatirin bapak coz ga bakal aku masak he he he…ga papa deh..cap jay gt loh…yawdah deh aman….
Trus hari ke dua bikin apa ya, akhirnya goreng nugget deh, coz Cuma buat sarapan, bapak minta dibikinken nasi goreng lagi, yawdah deh bikin lagi…jangan-jangan nasi goreng buatan aku emang enak kali ya…
Siangnya kaya biasa beli lauk di luar, malamnya lagi-lagi datang sms dari bapak, katanya gak usah beli apa2 coz dah dibeliin sate ayam plus bakso sama masku yang kebetulan mampir ke rumah sama istrinya. Wow…they’re really so sweet, aren’t they? Yawdah deh aman lagi…
Pagi keesokan harinya…dipikir-pikir masa masak yang instant mulu, sekali kali kek bikin yang agak ribet, kebetulan ada bahan sayur asem, yawdah deh dibikin aja, katanay ibu si gampang, tinggal cemplung-cemplung doing, tambahin bawang merah bawang putih cabe merah garem asem plus masako biar sedep (andalan ibu2 masa kini he he he), jadi lah sayur asem, enak sih, tapi agak cemplang dikit (berarti ga enak ya?) gpp, trus ada tahub akso yawdah digoreng sama telur gitu, kalo ini si udah jelas enak, orang tahunya dah langsung berbumbu.
Eng ing eng…masakan ala kadarnya, lumayan buat sarapan…

Untung hari ini ibuk dah dateng, jadi bisa bangun agak siangan dikit deh...sebenernya aku tuh bisa2 aja masak, Cuma ya itu ..malessss, apalagi disuruh belanja, suka bingung n gak sabaran buat nawar-nawar, aku seneng nyoba makanan yang aku suka, pernah bikin spagheti, enak, soalnya pake bumbu instan del monte, trus bikin makaroni schotel (jadinya wuenak lho..sebanding dengan ribetnya bikin), trus puding buah, ayam teriyaki, itu semua dalam rangka masakin si pan-pan yang doyan makan...kao bikin roti atau cake yang manis kurang suka coz kayaknya ribet banget, pernah bikin brownis, jadi, enak lagi, itu Cuma sekali doang he he he...coz males, mending beli. Tapi sekarang habis liat blognya de’ widya itu jadi pengen bikin, pengen kursus juga, cup cakes nya bener2 menggiurkan.
Duuuh...jadi nafsu, nafsu pengen bikin trus dijual juga, keknya seru...(tuing-tuing jiwa dagangnya muncul)
Dah dulu ah, mau mandi...

kabur

2008-06-24T20:08:00.000-07:00

hari ini kabur bentar buat ngempi-ngempi....duuuhhhh kerjaan kok gak ada habis-habisnya....tapi tetep disyukuri, masih ada yang dikerjain, pasang foto dulu ah...he he he ini foto ibu-ibu darmawanita he he he...ga ding...foto geng kuliah dulu pas wisuda...alhamdulillah kita bertuju bisa lulus and wisuda bareng.....kejadian yang langka....gals...i miss u so much...kapan ya kita bisa jeng-jeng lagi, hunting baju lagi, makan-makan lagi hiks....
3 dari kita idah merid, yang nulis si belum...insya allah coming soon lah...amin....
julukan kita waktu itu seven munyuks....ih ga keren blas, cantik-cantik kok dibilang munyuk...tapi mo gimana lagi, kita udah terlanjur terkenal dengan julukan itu...we ke kek...
friendship never ends la pokoknya.....

hai

2008-06-24T20:03:00.000-07:00

bismillah, mudah-mudahan gak males lagi kaya kemarin...

2008-06-24T19:58:00.000-07:00