Monday, July 21, 2008

akhirnya....bikin kuker...

Mulailah proses perbakingan kue...Bikinnya dah sesuai takaran, mulai bikin jam 5 sore, sendirian sibuk, ga dibantu sapa-sapa..agak deg-degan juga baru pertama kali bikin kuker (hahaha berlebihan ya…), capek juga boo..ngulenin adonannya, pokoknya aku manut tips-tips yang didapet, tepung harus disangrai, mixer mentega gak boleh kelamaan, ngulenin pake sendok kayu bukan pake tangan, secara tangan kan panas bisa bikin kue bantet..(secara???? Wow…bahasanya kaya kerja di salon ajah! Hihihi…), yang lama nyetakin adonannya, digiling dulu biar tipis…trus dicetak, baru deh dimasukin oven…trus bikin royal icing, manut takaran, trus dimasukin piping bag buat diolesin ke kue yang hamper mateng…TAPIIIIIII….OALAHHH kok ndledek (alah bahasane)..cair ga karuan, ga bisa buat ngehias kukisnya…hwaaaaa gemana neeeehhhhh….akhirnya karena putus asa, Cuma dioles-oles gak jelas gitu, yang penting berwarna…huh u huuuu…gagal deh bikin kukis hias…untungnya rasa kukernya UENAAAAAKKKK BANGETTTT…rasa butternya kerasa banget…kata mamas sih MAK NYUSSSSS….emang sih rasanya enak, bukannya narsis, tapi emang enak, renyahnya pas, dengan kata lain AKU BERHASILLLLLLL!!!!...Cuma masalah penampilan aja yang kudu banyak belajar…oke deh…tantangan berikutnya bikin nastar, coco crunch cookies, brownies…waaaa banyak banget…sssttt…bikin kue satu resep aja aku selesai jam 10 malem…hihihi…padahal mulai jam 5, ya (secara) belum ahli gitu…ternyata bikin kue itu CAPEEEEEKKKK BANGETTTT…tapi ga papa, kan cita-citanya pengen jadi tukang kue…JIA YOUU!!!!

ini neh jadinya...yang kiri agak bagusan coz ga gosong, yang kanan agak negro dikit, padahal sama aja resepnya he he he...hihihi kacau ya icingnya...gak sesuai harapan...

No comments: