Thursday, July 31, 2008

Bikin cake pandan tabur keju

Kebetulan hari minggu kemarin ada acara kumpul-kumpul sama sodara-sodara di rumah. Nyokap rencananya bikin sendiri semua makanannya, dari makanan kecil sama makanan besar..wahhh…pasti capek banget, untunglah sepertibiasa ada yang bantuin tetangga kiri kanan.. Aku nyoba bikin cake pandan, sekalian praktek bikin kue buat yang pertama kalinya…hihihi sepupu2 ku jadi kelinci percobaan gini…liat resep kiri kanan akhirnya nemu resep yang kayaknya ga ribet, cocoklah buat newbie dalam bidang masak-memasak kayak aku…nemu dari resep cake pandan NCC
Bikinnya lumayan banyak..percobaan pertama , eh berhasil…kuenya enak, lembut…percobaan kedua coba bikin 2 resep langsung…he he he,,,jadi bingung kali ya…malah bantet…alhasil 2 loyang kuenya gatot…kayaknya gara-gara mentega cairnya gak nyampur rata….ga papa, coba lagi…percobaan ketiga dan keempat berhasi semua…kuenya bisa mumbul dengan bagus..Cuma bawahnya agak gosong…kegedean kali apinya (pake oven nongkrong he he he)…



Ini nih hasilnya….yang versi dipotong-potong..


Ini yang versi utuh, waaaw kejunya sampe diwut-diwut gitu…(tebel maksudnya). Aku belom bisa ngehias pake butter cream, jadi BC nya Cuma dioles-oles aja pake piso oles..gak pake spuit-spuitan..wah boro-boro, kuenya jadi aja udah seneng banget… Cape booo…bikin sabtunya dari jam 4 sore pulang kerja, selesai jam 9 maleman..he he he kebanyakan istirahatnya sama disambi nonton TV jadi lama



Ini snack yang lainnya…bukan bikinanku, bikinan nyokap…tapi, aku juga bisa kok…he he he gak mau kalah…
Dadar pisang coklat Kroket (kesukaanku, baru berbentuk kentang aja udah take mil emil..haha ngemil kok kentang) Sebenernya ada banyak si..ada lemper ayam, donat kentang, de el el… Oiya...percobaan kueku ini menghasilkan pesanan...horeee...orang ini pesan buat temen-temennya di kantor..pesen dua loyang cake pandan keju, gara-garanya dia nyicipin dan katanya enak..senengnya biarpun ternyata si pemesan adalah pacar sendiri..(kekeke...)..tapi ga papa dong..siapa tahu tar nular-nular ke temennya jadi customer...mudah-mudahan memang kuenya enak ya...tapi biarpun pacar sendiri tetep profesional kok...jadi tar tetep minta uang kuenya ya mas...no gratisan..hare geneee....hihihi...

Ini ni customer pertama..
Mas-mas….., pose dulu napa? makaaaaannnn mulu....(lagi makan puding buatanku, he he he...)

No comments: