Kursus Masak Tabloid SEDAP

Wadaaaw...dah lama ni ga posting....padahal banyak yang pengen dicritain di sini, diantaranya adalah.... Hari Sabtu kemarin tanggal 23 Agustus untuk pertama kalinya aku ikut kursus masak...ha ha ha...aneh dan ga nyangka banget, aku gitu loh....daftar hari rabu, coz katanya yang daftar duluan dapet suvenir..oiya...kursusnya diadain sama majalah Sedap, bayar 100rb..he he he lumayan...tapi gpp lah, pengalaman, lagian aku juga penasaran kaya apa ikut kursus masak itu...ya sut..setelah daftar, daftarin temen kantor juga aku mantap mengikuti kursus ini..haiyaaah kaya ditawari kawin ajah. Btw, daftarnya kan harus jam kerja, jadinya aku setengah hari...he he he..dibela-belain demi kursus semata...udah gitu kursusnya juga hari kerja (maaf ya, sabtu aku kerja, semuanya pada libur kan...kekeke).. Brangkat bareng sama mbak pur temen kantor, sampe di TKP (di gourmet house, jl gajahmada). ternyata kebanyakan yang dateng emak-emak...yaiya lah masa kakek-kakek...Kita ni sok PD banget, kayak yang kurang kerjaan aja and sisa duit...tapi sekali lagi demi pengalaman, masa sih hidup sekali gak pernah ngerasain kursus masak ha ha ha... Yang dikursusin 6 hidangan lebaran, yaitu puding coklat karamel, iga bumbu oriental, kue kering, tart ganache (ternyata bacanya ganas to...kirain ga-na-ce, dasar ndeso.com), trus cupcake...ternyata demo doang, ga praktek sendiri. Kecewa sih...tapi uang segitu dengan materi sebanyak itu kalo pada praktek sendiri ya rugi bandar mereka...dimaklumin deh.. Tapi lumayan banget loh...dapet tips masak banyak banget..walopun kadang kita terkikik-kikik saat pendemo bilang sesuatu yang masih asing bagi pemasak pemula seperti kita, seperti misalnya pas membahas tentang cotton cake..eh temenku malah bilang..apa? Cotton cake? taunya juga cotton bud...wakakaka ...dah gitu kita berdua yang paling banci foto, apaaa aja difoto...ibu-ibu laen mah kayaknya udah biasa ikut kursus, jadi pada anteng ga kaya kita yang heboh...
Lagi sok serius merhatiin pelajaran masak...gaya ya....

Yang ngedemoin dan memandu staf dapur uji Saji dan Sedap. Wah...kayaknya masi muda-muda (mudaan mereka daripada aku kayaknya) tapi kok dah pada jago gitu ya..
staf dapur uji Saji (ki-ka, Mbak Uut, Mbak Yane, Mas Taufik, satunya mas kameramen)

Trus pas istirahat dapat maem ayam goreng lombok ijo...waaaa senangnya..secara aku belom sempet ke sana coz tempatnya penuh terus n kata temenku sampe pake nomer antrian segala...walah..mau makan apa ngantri sembako. Tapi ternyata ekspektasiku tentang ayam goreng lombok ijo yang katanya uenaaakkkk banget itu tak terbukti, biasa aja tuh...maaf ya yang suka...tapi menurutku emang ga ada yang istimewa, ayam kampung biasa, sambelnya juga sama yang di RM Padang, enakan di warung padang di Undip malah....tapi ya tetep dilahap lah, orang lagi laper he he he...
maem yuuukkkk...

Setelah selesai dikasi icip-icip gratis masakan yang didemoin buat dibawa pulang...mayan....Trus aku juga beli sendok dan cup buat ngukur-ngukur bahan kalo bikin roti, mayan, cuma 12 rebu.
salah satu hasil demo, judulnya Cup cake coklat apaaa gitu...lupa

Tau ga, pas pulang, setelah kita kursus yang keren-keren masakannya, pulange tetep beli makanan pinggir jalan favoritku...CIRENG...he he he...dicocolin di sambel kacang uenak bangettt... Sampe di rumah nyicipin masakan hasil demo...waaah enak semua -Tart ganache nya emang ganassss abiezzzz.... -Iga bumbu orientalnya muantaaapppppp.... -Pudingnya okeeehhhh... - Kue keringnya mak nyusss... -Cup cakenya...mmmm standar lah...aku juga pernah bikin.... Sayang ga sempet kepoto...keburu disantap habis.. Next, kalo ada kursus yang murmer, ikut lagi ahhhhh....HIDUP MASAKK!!!!