Yang namanya bikin kue emang ga selalu sukses, apalagi yang kebanyakan belajar sendiri kaya aku. Ada cerita lagi ab’ baking accident. Waktu itu ada temen yang pesen brownies kukus. Bikin adonannya sih sukses, tapi pas udah mau dituangin di loyang, ternyata loyangnya ga ada. Harusnya kann pake loyang tawar (yang aku baru punya satu). Eh si loyang tawar itu tiba-tiba menghilang ga tau kemana. Jadi bingung, ga mungkin dong pake loyang brownis panggang, kegedean, lagian kan ketipisan, tar bisa luber mengingat browkus adalah kue yang teksturnya mengembang (gaya banget ya bahasanya). Akhirnya dengan terpaksa pake loyang brownies kecil dua buah biar ga luber. Jadi brownies yang harusnya jadi dalam ukuran loyang tawar, browkus accident ini jadi 2 loyang brownies panggang tipis yang kecil. Trus ditumpuk deh, baru dimasukin ke kemasan mika.
Di kantor, dengan hati-hati aku jelasin tentang accident ini ke temenku yang mesen. Komposisi bahan kuenya tetep sama, cuma cetakannya yang lain. Jadi dua kecil2. Temenku si gak masalah, tapi karena aku ga enak, harga kue aku diskon. Eh malah dianya yang ga mau. Katanya toh ukuran kuenya tetep sama. Tapi aku kekeuh ngasi diskon, akhirnya dia mau dan malah becandain “wah sering2 aja ada accident kaya gini“ hahahaha...
Ga papa deh untung dikit, yang penting konsumen terkesan dengan ketulusan kita he he he...
No comments:
Post a Comment